第107章 凉茶（2/2）

严科长听到“heat”这个词，立刻让他停。

“不能让客人以为有疗效。”

刘大头急得直拍大腿。

“没疗效还叫凉茶”

珍姐冷冷看他：“你是卖凉茶的，不是卖药批文的。”

刘大头被堵住，又不甘心。

他把杯子翻来覆去看，红字是他自己找人印的，印得不齐，边上还有一点虚。以前他觉得土，现在外宾偏偏喜欢这股旧味。

林耀东让他把平时怎么卖凉茶说一遍。

刘大头立刻来劲。

“早上开炉，先煲一大壶，骑楼底下摆两只凳，街坊路过骂一句苦，喝完又回来添半碗。夏天最热的时候，杯子拿在手里都是烫的，喝下去嘴里苦，喉咙后面又回一点甘。”

周启明边听边记，记到“回甘”时抬头：“这个可以写味道，不写功效。”

严科长点头。

严科长把边界压得很清楚，味道和场景可以写，功效和承诺一个字都不许往卡上放。

刘大头总算明白边界在哪里。

他忽然不闹了，反而把杯子擦得更仔细。

“那就写骑楼。骑楼是真的。”

故事卡草稿出来后，珍姐也看了一眼。

她不懂英文，只看中文稿。

“苦味是老街的记忆”这一句，她念了两遍，嘴角动了一下。

“像人话。”

刘大头立刻问：“像不像我的话”

珍姐说：“比你的话乾净。”

周围人笑起来。

笑声里，凉茶杯终於从“能不能治什么”的危险里退出来，变成一件能被看见的街面记忆。

外宾问每件东西能不能有故事时，阿標已经拿起笔。

林耀东按住他的纸。

“每件一句，別让故事压过货。”

阿標抬头，看见严科长也在点头。

故事可以让货活一点。

但故事一旦写过头，货就会被它拖下水。

故事卡中文定稿前，刘大头偷偷把自己那句“苦尽回甘”又写了上去。

阿標看见，没立刻划掉。

这四个字很有味，也確实像刘大头会说的话。

可周启明一翻，就变成一种容易让人联想到功效的表达。

严科长只看了英文试译，笔尖就停住。

“回甘可以留在中文口头里，英文卡不要写。”

刘大头不甘心：“那我的味道少一半。”

林耀东让他把凉茶倒一小杯给大家尝。

严科长喝了一口，眉头皱得厉害。

珍姐在旁边笑。

林耀东说：“苦味不用写那么满，喝的人会知道。”

这一句刘大头听进去了。

他终於明白，故事卡不是替杯子把所有话说尽。

它只需要把人带到骑楼底下，剩下的苦和甘，让杯子自己去留。

最后“苦味是老街的记忆”保住了。

“回甘”没进英文。

刘大头心疼，却没有再闹。

这是他第一次为出口字句让步。

凉茶故事定稿那晚，刘大头把杯子摆在铺前多看了一会儿。

他第一次觉得，自己的凉茶铺不只是卖一碗苦水，也能留下一个外人看得懂的记號。

可这个记號要出去，就得少说几句老广才懂的夸口。

这让他难受，也让他有点骄傲。

凉茶杯的红字没有变，变的是旁边那行解释。刘大头起初觉得少了劲，后来越看越顺眼。字少一点，杯子反而更像能自己说话。

周启明把最终英文稿收进文件夹时，特意在旁边写了“无功效承诺”。这六个字不出现在故事卡上，却撑住了故事卡能出去的底。

外宾又问，能不能给每个组合包放一张小故事卡。

小故事卡。

这一下，罗文斌、严科长、黄科长同时皱眉。

说明卡已经够麻烦。

故事卡更容易写过头。

林耀东看著那只粗瓷杯，心里清楚。

故事能卖东西。

也最容易把东西卖歪。