第103章 惊动全市的招聘（2/2）

后厨岗的面试区，挤满了做厨的老师傅。

一个自称从业十年的陈师傅，挤开人群上前，拍著胸脯冲林辰喊：“老板！我做炒菜十几年，川味、家常味样样拿手，手艺绝对硬！”

林辰没多客套，直接端过备好的食材，语气直白：“陈师傅，现场做一份招牌蛋炒饭。”

陈师傅擼起袖子就上手，可切菜时刀工偏粗，下锅火候也没把控住，炒出来的饭米粒黏糊，色泽也差了几分。

他尝了一口，脸色瞬间垮了，语气满是不甘：“我这手艺在边江也算拔尖儿的，怎么就不符合你们的標准”

林辰递过纸巾，不熬意思的笑了笑说道：“陈师傅，不是您手艺差，抱歉，这个岗位您不符合。”

陈师傅嘆了口气，悻悻地退到了队伍外，紧接著，一个从国营饭店退休的张师傅上场，切菜利落、火候精准。

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林辰尝了一口，当即点头：“张师傅，您的手艺完全达標，总厨岗，欢迎加入辰味。”

张师傅咧嘴一笑，语气满是激动：“林老板！谢谢，往后我一定好好干。”

店长面试区，林辰直接模擬场景，对著一个应聘者问：“如果食客嫌炒饭分量不够，过来投诉，你怎么处理”

应聘者摆了摆手，有些敷衍：“大不了给人家补一点米饭就行了，多大点事，別耽误生意。”

林辰当即皱眉，语气严肃：“我们要的是一流服务，不是敷衍了事。要耐心听食客的意见，先道歉，再核实情况，用心解决问题，还要记录下来优化流程。你这个思路，不適合辰味的店长岗。”

应聘者脸一红，低头退了出去。

又一个有五年管理经验的赵店长上场，林辰刚说完场景，他便条理清晰地回应。

林辰眼前一亮，当即敲定：“赵店长，你的思路完全契合辰味的服务理念，店长岗，归你了！”

整整三天时间，辰味的大规模专项招聘圆满落幕。

42个岗位全数招满，没有一个空缺。

林辰看著手中完整的人员名单，他转头看向身边的胖子、刀疤脸、水娃，语气满是感慨：“从当初孤身一人摆地摊，到如今集齐42人的新店团队，辰味的每一步，都走得非常小心。”

胖子拍了拍胸脯，语气满是干劲：“辰哥，咱们这团队配齐了，三家新店肯定能火！我跟著你，把新店的后厨盯得死死的，绝不砸招牌！”

刀疤脸也点了点头，眼神坚定：“食材这块儿一直没出过岔子，你就放心吧！”

林辰笑了笑，眼底的暖意像潮水般涌来：“有你们在，有这支全新的团队在，辰味的四店联动，必定能成。”

说完后，他的目光又重新看向人员名单，虽然每个店的人员是配齐了，下一步该怎样將四家店联动起来呢