第103章 惊动全市的招聘(1/2)
隨著分店的陆续开业,林辰也面临著诸多的困难。
首先就是人员的问题,虽说三家分店的人员都是林辰从临街店调过去的,但是也只能解决眼前的困境,当下三家店长的人员,林辰还是有些为难。
林辰左思右想,都没有合適的人员,只能外招。
林辰在临街店,杵在门口,就像一尊门神一样,他砖头把胖子刀疤脸还有水娃都叫到跟前,直接说明来人员空白的情况,“我的想法是总店的人还不能动,现在就外招人员,把所有人的配齐,为三家新店准备。”
胖子挠了挠头,凑上前,语气满是憨厚的急切:“辰哥,那新店得配多少人后厨、前厅、外送都得备齐吧”
“按临街店的人员配置来定。”
“总厨1人、副厨1人、帮厨1人、洗碗工2人、店长1人、服务员3人、收银员1人、外送跑腿4人。三家店算下来,总共要招42个人,全数投到新店。”
林辰说完又砖头对刀疤脸说道:“刀哥,你看看外送的或者是帮厨,兄弟们有没有愿意乾的,这些名额优先给弟兄。”
刀疤脸点点头,开始盘算起来。
杜成明站在门外叼著烟,眉头一挑:“我的个乖乖,42个人这在边江餐饮界,可是头一遭啊!那些小馆子单次招人最多三五人,大点的酒楼一次招十个都算破天了,咱们这一出手,怕是要惊动整个边江了。”
“惊动才是主要目的。”林辰抬眼,目光锐利,“我就是要让整个边江都知道我辰味炒饭招贤纳士。”
水娃推了推鼻尖,眼神认真接话:“我统计过,外送跑腿是刚需,12个人分三家店,每店4个,刚好能覆盖配送范围。就是这招聘范围要广,边江全城的好手都得引过来。”
“放心,我早想好了。”林辰拍了拍桌面,转身拿出纸笔,“今晚就擬招聘启事,直接写清待遇——薪资比行业高两成,包吃包住,月休四天,勤恳肯乾的还有额外奖励。明天一早贴遍人才市场、商圈公告栏,消息肯定能传遍全城。”
苏清月端著热茶走进来,扫了眼林辰手里的草稿,笑著补充:“招聘启事我来写。”
林辰点头应下:“就按你说的来。”
次日一早,招聘启事便贴满了边江人才市场、各大商圈公告栏、街巷显眼处,短短半日,消息便传遍了整个边江。
风波最先从餐饮圈传开,大大小小的餐馆老板、后厨主管、门店从业者,无一不在討论著。
涪城步行街的老牌川菜馆里,老板老周捏著瓷茶杯,跟隔壁酒楼的经理老李嘮起此事,语气满是难以置信:“老李,你听说没辰味一下子要招42个人,全给新店备著,薪资还比咱们高出两成,这林辰是要把边江餐饮的人才全挖走啊!”
老李端起酒杯抿了一口,眉头拧得死死的,语气满是忌惮:“何止是挖人,他这是坏来这行的规矩,咱们做餐饮这么多年,从来没这么大规模招人的,他这哪是开分店”
旁边开小麵馆的老王愁眉苦脸,凑过来唉声嘆气:“这下糟了!我店里的李师傅、小张,昨天就跟我说想去辰味试试,人家待遇好、名声大,咱们根本拦都拦不住啊!”
“服了,真服了。”老周吐了口烟圈,语气满是无奈,“人家辰味从一家小店做到四店联动,靠的是真本事,现在又捨得砸钱,往后边江餐饮,辰味炒饭怕是要出名咯。”
消息越传越广,边江人才市场的辰味招聘点,从清晨便被围得水泄不通。
林辰亲自坐镇招聘现场,身边站著协助筛选后厨岗的胖子、帮忙把关食材相关招聘的刀疤脸,三人各司其职。
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