第104章 任命(1/2)
林辰为来几家店能联动起来,与苏清月绞尽脑汁的想了两天。
为此,林辰选在周一的上午,將四家店的所有人都集中在一起开会,包括刚加入的42名新成员。
林辰看著
为了开这个会议,林辰还专门再一家酒店租了个会议场所。
刚加入的42名新员工齐刷刷的看向站在台上的年轻男子,有好奇,有崇拜。
林辰看了看手中的岗位说明书,又看向那一张张新面孔。
林辰清了清嗓子,开口说道:
“今天召集所有人,就一件事——定岗定责,明確分工。我们辰味从地摊走到今天,走靠的是权责清晰、各司其职,更靠的是死守底线。往后四家店不分主次,每一个岗位都关乎辰味的招牌,谁都不能含糊。”
话音落下,现场鸦雀无声,所有人都屏住呼吸,等著岗位任命。
林辰率先看向身旁身形硬朗、行事耿直的刀疤脸,直接官宣核心任命:“张强(刀疤脸的原名),即日起正式升任辰味採购部长,全权统筹四家门店所有食材的採购、验收、配送全流程。不管是总店还是三家新店,蔬菜、肉类、粮油、调料,所有食材必须由你亲自把关,品质必须按標准严格执行,绝不能让半点劣质食材流入后厨!”
刀疤脸当即往前站了一步,胸膛挺直,声音洪亮震得屋內人耳朵发颤,拍著胸脯立下军令状:“辰哥你放心!”
紧接著,林辰看向一路跟著自己在后厨打拼的胖子:“胖子,你从夜市就跟著我,在临街店也跟著赵师傅学习,厨艺的水平长进不少,即日起升任游仙区分店副厨!”
胖子原本紧张不已,闻言瞬间红了眼眶,激动得声音都发颤:“辰哥,我绝不给你掉链子!”
轮到水娃时,林辰语气放缓“水娃,你的本职是总店收银员,总店日常收银、帐目核对、钱款清算,必须盯紧盯牢。考虑到三家新店外送业务需要专人统筹,这份额外工作交由你兼顾,全权负责12名外送人员的片区划分、路线规划、配送时效。”
他顿了顿,看向水娃:“你身兼两个岗位,辛苦你多费心,从这个月起,每月给你多加100块工资,算是额外补贴。既要做好临街店收银的本职工作,也要把外送调度理顺,保证每一份外卖准时送到顾客手里。”
水娃原本安安静静站在一旁,闻言连忙点头,脸上露出朴实的笑意:“辰哥你放心,帐目我会做的清清楚楚,绝不会出半点差错!”
紧接著,林辰看向此次招聘中脱颖而出、擅长渠道拓展的杜成明,正式下达任命:“杜成明,你这半年以来的努力,已经有了销售拓展经验,对边江本地市场也比较熟悉,即日起担任辰味销售主管,负责拓展企业团餐、订餐、商圈合作等业务,同时做好门店口碑宣传,把辰味的品牌名气,彻底传遍边江全城。”
杜成明一下就站了起来,笑著拍了拍胸脯:“老板放心!我一定竭尽权力,將我们辰味炒饭的招牌打出去,同时我也会努力拓宽客户群体。”
林辰点了点头,他其实要的就是这份信息,要的就是这样的激情。
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