第11章 外宾（2/2）
高个外宾学著夹。
第一下没夹起来。
第二下夹断了。
第三下，整块肠粉滑回碟子里。
周围人憋笑。
阿標憋得最辛苦，脸都红了。
林耀东拿了个小勺递过去。
“ethis.easier.”
高个外宾鬆了口气。
吃第一口的时候，他停了一下。
然后点头。
“good.verysooth.”
珍姐听不懂。
但她看懂了那个表情。
她没笑。
只是低头，把铜刮板在蒸布边沿擦了一下。
擦得比平时更仔细。
她在国营饭堂做了那么多年，夸她的人不少。
可这样当著一整条街，被外头来的客人点头说好，还是第一次。
矮个外宾吃得更快。
一边吃，一边竖大拇指。
“好食。”
这下不得了。
骑楼底下的笑声一下炸开。
卖菜阿婆立刻说：
“我就讲好食啦！洋人都识货！”
明明她前天还嫌林耀东做生意精。
广州街坊的立场，跟茶楼转盘一样。
谁说得响，往谁那边转。
刘大头一直等著。
见肠粉吃完一半，他端著三碗凉茶过来。
“凉茶，广州好东西。”
高个外宾闻了一下，表情谨慎。
林耀东说：
“herbaltea.bitter.verybitter.”
周启明翻给他们听。
高个外宾不信邪，喝了一口。
下一秒，脸皱得像吞了黄连。
骑楼底下笑声直接炸了。
刘大头也笑得直拍桌子。
“我就讲苦才去火！”
矮个外宾倒是能忍，喝完半碗，竖了个大拇指，嘴里挤出两个字。
“够劲。”
刘大头眼睛一下亮了。
“识货！”
林耀东看著这一幕，心里有数了。
肠粉是入口。
凉茶是记忆点。
外宾不一定记得住文昌路口。
但一定记得住这碗苦到灵魂出窍的凉茶。
…………
三个人吃完，周启明付钱。
三碟肠粉一毛五。
三碗粥九分。
油条六根六分。
一共三毛。
周启明掏出三毛人民幣。
高个外宾却从口袋里摸出一张一元外匯券，递过来。
周围人的眼睛一下直了。
外匯券。
这年头，不是一般东西。
可以买普通人买不到的进口货，也可以在友谊商店里换回一堆让人眼馋的物件。
阿標的手已经下意识动了一下。
林耀东看了他一眼。
阿標立刻把手缩回去。
林耀东没有接那张券。
“rbisokay.”
又转头对周启明说：
“我这小档口，收不了外匯券。”
周启明眼神动了一下。
“你不要”
“不能要。”
这句话比“不要”更稳。
不要，是不贪。
不能要，是懂边界。
周启明看他的眼神，终於不一样了。
会两句洋文，不稀奇。
会做肠粉，也不稀奇。
见了外匯券还知道缩手，这才难得。
他把人民幣放到桌上。
“按价收。”
高个外宾听不懂他们在说什么，但看明白了结果。
他把外匯券收回去，又从包里摸出一支原子笔，递给林耀东。
“foryou.goodbreakfast.”
这一次，林耀东接了。
“thankyou.”
阿標盯著那支笔，眼珠子都快贴上去。
透明笔桿。
里面印著英文商標。
按一下，笔尖弹出来。
再按一下，缩回去。
在后世不值钱。
在1980年的文昌路口，能让一群小孩追半条街。
外宾走后，档口前安静了几秒。
然后，强叔第一个开口：
“耀东，拿来看看。”
林耀东把笔夹到帐本里。
“吃早餐先。”
“我买，我买还不行吗”
队伍又动起来。
刚才没买的人，现在都要一碟肠粉。
洋人吃过说好，味道好像立刻贵了半分。
珍姐的手没停。
但她今天每一碟都卷得格外整齐。
阿標收钱的时候，声音比平时还亮。
“五分！先付钱！排队！”
刘大头那边，凉茶卖得也快。
有人专门买一碗，喝一口，皱著脸说：
“我也试试洋人喝过的苦味。”
刘大头笑骂：
“苦味还分洋人本地啊”
…………
七点四十，米浆见底。
街坊还在议论外宾。
有人说那个相机一下能照出人影。
有人说洋人不会用筷子，吃粉跟小孩吃粥一样。
有人说林国强家的仔真不得了，几句洋文一讲，人家就点头。
林耀东没有纠正。
谣言不用全压。
只要別往错处走，就让它飞一会儿。
他把碗筷收进水盆，把白布捲起来，单独放进筐里。
周启明临走前，又回头看过一次。
不是看肠粉。
是看那张英文木牌。
林耀东想了想，拿出那支外宾送的原子笔，在木牌背面写下一行字。
tonbreakfast.
阿標凑过来。
“咩意思”
“广州早餐。”
“我们这就叫广州早餐”
“总不能一直叫文昌路口肠粉档。”
阿標咂摸了一下。
觉得这名字很大。
大到有点不像他们这两张桌子、一只煤炉、两个蒸屉能撑起来的东西。
珍姐也看了一眼。
没说好，也没说不好。
只把铜刮板收进布袋，放得很轻。
刘大头在凉茶铺门口探头。
“后生仔，那个洋字写咩”
“广州早餐。”
刘大头嘖了一声。
“那我这凉茶算不算广州凉茶”
林耀东把木牌掛到招牌旁边。
“算。”
刘大头满意了。
又觉得自己满意得太快，哼了一声，转身进铺。
林耀东站在骑楼底下，看著那块木牌晃了晃。
tonbreakfast.
字不大。
写得也不算漂亮。
但从今天起，文昌路口这个小档口，有了外面的人看得懂的名字。
远处，流花路方向的车铃声一阵接一阵。
广交会还有三日。
但南风的名字，先被人看见了。