第11章 外宾（1/2）
外宾要来的消息，比米浆发得还快。
昨晚收档后，文昌路口那点事已经在几条巷子里转了一圈。
有人说广交会的人会带洋人来吃粉。
有人说洋人吃饭不用筷子，要刀叉。
还有人专门跑去问刘大头：
“凉茶能不能卖给鬼佬”
刘大头嘴上说：“鬼佬也是人，苦到他照样皱眉。”
半夜却把凉茶铺门口扫了两遍。
林耀东没笑他。
机会到门口的时候，谁都怕自己屋里不像样。
这天凌晨，米浆照磨，火照生。
林耀东盯的，却不是锅和屉。
是桌面。
一块洗乾净的白布。
一只专门烫筷子的搪瓷盆。
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一个装熟水的小铝壶。
还有一块小木牌。
木牌上写了两行洋字。
riceroll5fen.
pe3fen.
字写得不算漂亮。
但能看。
阿標蹲在旁边看了半天，头都快歪到肩膀上。
“东哥，鬼佬真识睇”
“起码比你识。”
阿標噎住。
珍姐看著那块木牌，眉头皱了一下。
“这个也要写”
“要。”
“他们不是有翻译”
“有翻译是一回事。自己看得懂，又是另一回事。”
林耀东把白布叠好，放进筐里。
“人家一看，知道你准备过。心里就稳一点。”
珍姐没说话。
过了一会儿，她把铜刮板拿起来，用布擦了一遍。
擦完，又擦第二遍。
阿標看见，嘴快。
“珍姐，你这刮板都能照人了。”
珍姐瞥他。
“照到你，就还不够乾净。”
阿標立刻低头搬碗。
…………
四点五十，文昌路口。
刘大头果然比他们还早。
三只大铝壶摆得整整齐齐，粉笔牌子也重写过。
癍痧凉茶，两分。
王老吉，三分。
去湿茶，三分。
最
外宾也可饮。
五个字歪歪扭扭。
大概写字的人自己也不太信。
林耀东看了一眼。
刘大头叼著烟，装作没看见。
“笑咩”
“没笑。大头哥有眼光。”
“少拍马屁。”刘大头哼了一声，“今日外宾真来”
“可能。”
“可能你都铺白布”
“万一来了呢”
刘大头不说话了。
这个道理他懂。
做生意不怕白准备。
怕的是机会真到门口，你端出来的碗还有昨晚的油星。
林耀东把白布铺上。
碗筷一排。
生水桶往后挪。
熟水壶放前面。
筷子不用客人自己抓，阿標负责递。
“记住，手別伸进筷子盆里乱扒。”
“我又不是鸡。”
“你比鸡还乱。”
阿標想顶嘴，见珍姐在旁边看他，又闭上了。
第一笼肠粉出锅的时候，天还灰著。
蒸汽一衝，文昌路口像被热气擦亮了一小块。
人一多，消息又发得更快。
六婶端著衣服盆站在骑楼柱边，衣服泡在盆里，人却不动。
卖菜阿婆更直接，买了一碗粥两条油条，端到旁边坐下。
坐姿比平时端正。
像不是来吃早饭，是来等大戏开锣。
连陈玉珍都绕路过来看了一眼。
她嘴上说去缝纫社赶工，脚却在档口前停了半分钟。
“你这布哪来的”
“家里旧床单剪的。”
陈玉珍脸一黑。
“我就讲昨晚怎么少了一角。”
阿標低头收钱，假装自己聋了。
林耀东把一碟肠粉递过去。
“阿妈，吃不吃”
“我赶工。”
她嘴上这样讲，手已经接过去。
吃了一口，又看了看那块英文木牌。
“你真会讲洋文”
“会一点。”
“別在人前丟架。”
“知道。”
陈玉珍端著碟子走了两步，又回头补一句。
“布脏了拿回来洗，別乱丟。”
林耀东笑了一下。
“好。”
这就算她认了。
陈玉珍这种人，嘴上骂街边仔，手上却已经开始管桌布干不乾净。
差一个字。
意思差很远。
…………
七点一刻，周启明来了。
他今天换了件白衬衫，袖子卷到小臂，额头有汗。
后面跟著两个人。
一个个子高，浅色衬衫，皮鞋擦得很亮。
一个稍矮些，手里拿著相机，脖子上掛著证件牌，走两步就左右看。
骑楼底下忽然安静了一瞬。
然后嗡一下，又活了。
“真来了。”
“拿相机那个是不是记者”
“洋人也吃肠粉”
“小声点啦，人家听得懂点算”
拿相机的那个忽然笑著说了一句：
“早晨。”
六婶手里的衣服盆差点滑下去。
整条队伍都笑开了。
周启明也笑。
“他学的，就会这一句。”
林耀东从档口后面出来，擦了擦手。
“.breakfast?riceroll，pe.hot，.”
周启明的笑停了一下。
高个外宾也看向他。
“youspeakenglish?”
林耀东摇摇头，又点点头。
“alittle.enoughforbreakfast.”
高个外宾笑了。
周启明重新打量了林耀东一眼。
“你以前学过”
“听收音机学的。”
这话半真半假。
反正这年头，没人会去查他那台收音机到底收不收得到英文台。
高个外宾指著蒸屉。
“whatisthis?”
林耀东拿起一碟刚出锅的肠粉，放到白布上。
“riceroll.tonfood.soft.withshrip.notspicy.”
他没说复杂。
越复杂越像卖弄。
档口英语，够用就行。
拿相机的外宾举起相机。
咔嚓一声。
闪光灯一亮，卖菜阿婆嚇得手一抖，粥差点洒出来。
“哎哟，摄魂啊”
周启明赶紧解释。
“照相，照相。”
阿婆拍著胸口。
“照相就照相，闪到我碗里做咩。”
街坊又笑。
林耀东却没让笑声拖太久。
他把三碟肠粉、三碗粥摆好，又从搪瓷盆里拿出三双烫过的筷子。
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