第780章 泼冷水(1/2)
王福生越说越兴奋,手舞足蹈起来。
“崔磊那时候炖鱼真的是绝了,不光火候好,关键是好吃,特别香,反正我在别的地方就没吃过这么香的鱼。”
“不光是鱼好吃,贴饼子,火候也正合适,泡在鱼汤里,那滋味,就算不掺白面,估计也香的不行。”
“这手艺搁在县城里,开个馆子绝对能火!我投资他,租个临街的小院,搞个福生铁锅炖,主打铁锅现炖,现捞现做。”
“现在政策放宽,允许搞个体经济,这买卖稳赚不赔啊!比养鱼来钱快多了,还不怕天灾!”
刘栓柱倒吸一口凉气,赶紧一把拽住他胳膊,眉头拧成了疙瘩。
“福生!你小子别上头!开饭馆是嘴上说说那么容易的?”
刘栓柱这几年没少折腾,虽然没做饭馆的生意,但当年也是在国营饭店后厨做过的,这里面的门道可比王福生清楚。
王福生反问道:“那咋了?”
“啥咋了呀?你这小子还真是敢想敢干,啥你都敢寻思寻思。”
刘拴柱带着这小子好几年了,一屋吃一屋住,深知这小子的德性,脑子灵活机灵,但这种人也挺容易飘。
他当即掰着手指头说道。
“现在你想开个餐馆,要办执照不说,还得街道开证明,还有各种各样的标准,关键得有城镇户口。你和他都是农村户口,根本就批不下来!”
“还有,县里的门脸,租金贵,差不多都得押一付三,就算你真能淘到便宜货,装修,还有这些锅碗瓢盆,还得雇个人干活,就你手里那点钱压根就不够花的。”
“还有你现在手头还有跑山货的活,这崔磊一看就是光做饭,不是跑堂的料,后厨倒是没问题,前厅这些招待算账的事儿,谁干?”
“还有鱼,鱼从哪来?客人来了等着吃鱼,你总不能现去买吧?”
刘栓柱一口气说了四五条。
王福生脖子一梗,不服气地反驳。
“师父,你说的这都是死规矩,咱们可以先租个偏点的院,少摆几个桌子,门脸小点不就完了吗?”
“你说的执照,我去托人打听,总能想到办法。再说了,别人开店也没那么多讲究啊。”
“还有,我现在手底下那几个人都能顶上去,收山货的事肯定不会有问题的,到时候我就在前面盯着呗。”
说到这儿,王福生抓着刘栓柱的胳膊使劲晃了晃,颇有些恨铁不成钢的意思。
“师父!这商机就在眼前,咱要是不抓,等别人反应过来,黄花菜都凉了。”
刘栓柱气得直摇头。
“你小子就是不见棺材不落泪!个体户刚放开,多少瞎扑腾的赔得底掉?你别以为现在赚了点,以后都会赚。你当做生意是过家家?”
师徒二人你一言我一语,僵在路边。
王福生涨红了脸,手里还比划着开馆子的架势。
刘栓柱苦口婆心地泼冷水。
陆明远一直没插话。
等到这师徒俩吵完了,谁也不想搭理谁的时候。
他才知道这个时候应该他出场了。
王福生这些年跟着他俩赚了不少的钱,现在手头有钱了,心思活泛,有各种各样的想法是正常的,也是好事儿。
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