第778章 大方一回（2/2）

等洗好之后，这灶也烧热了。

他犹豫了一瞬，转身从里屋的陶罐里舀出一大勺雪白的猪油。

那是他家攒着舍不得吃的。

他咬了咬牙，挖了一大半进锅里。

猪油化开，葱姜蒜爆香，鱼下锅“刺啦”一声，白气腾起。

他抓了把干辣椒、两段紫苏，大酱沿锅边淋下，盖上厚重的木锅盖，转成小火慢慢炖。

面盆里，他也没全用玉米面。

从面缸底小心地舀出半瓢白面，掺进粗粝的玉米面里，加水和匀。

掺了白面，贴出来的饼子才够暄软，而且不拉嗓子。

他正低头揉面，院门“吱呀”一声被推开。

“磊哥！我回来啦！”

一个清亮的嗓门响起。

进来个瘦小精干的青年，穿着洗得发白的跨栏背心，皮肤晒得黝黑，五官还透着点没长开的娃娃气。

正是崔磊的表弟，也是王福生的朋友，崔强。

“哎哟，强子！”王福生乐了，一下子就站起了身：“你这小子，我今天来找你，你咋不在家呢？”

崔强挠挠头，笑得没心没肺。

“福生，你咋跑我们村来了？”

“这不来找你，想让你领着我们再去钓鱼嘛。”

他目光一扫，看见桌上其余生面孔。

王福生一番介绍之后，他赶紧挺直腰板，规矩地打招呼。

“陆哥好！刘哥好！”

陆明远笑着点头：“强子，听福生提过你。跑哪忙去了？”

“去县农机站送拖拉机零件，顺道帮我们村的老李叔修了台卡壳的脱粒机。”

崔强说话直来直去，没什么弯弯绕，有啥说啥，看着就敞亮。

他鼻间闻到了厨房里传来的味道，于是就转身去了厨房。

“磊哥，你炖鱼呢？我来搭把手！”

他接过崔磊手里的烧火棍，添柴、拉风箱，配合得默契十足。

灶膛里的火映着两张年轻的脸，柴火噼啪作响，锅铲翻动间，酱香、脂香、紫苏的异香混着水汽，渐渐漫出灶房，直往堂屋里钻。

刘栓柱早就馋的流口水了，深深的吸了一口气，面色陶醉的说道。

“这吃都不用吃，一闻就知道肯定好吃。”

陆明远坐在条凳上，没动筷子，只静静听着。

时不时的还去厨房转一转。

果然不出他的所料，厨房也非常的干净整洁，这让陆明远心情很舒畅。

同时他也看到了崔磊额头上渗出的汗珠，以及蹲在灶前添柴的崔强，还有那空了大半的猪油罐子。

这是真心待客。

没过多久，崔强端着一海碗鱼汤走出来，崔磊跟在后面，手里拎着个粗布包着的陶酒坛。

他把酒坛往桌上一放，拍了拍泥封，眼神里闪过一丝肉疼，但语气却格外干脆。

“就这锅炖鱼，贴饼子，对我们来说，就算是一顿好饭了，这么好的饭，不喝点酒也不大合适。”

“这酒不是什么好酒，但味道还不错，今天正好你们来了，咱也拿出来尝尝。”