第605章 江畔寻渔（2/2）

挂子下好后，他们划船到岸边等待。张永江说，挂子要“养”一会儿，让鱼习惯网的存在，才会放心游过来。

等待的时间里，老人讲起了松花江渔民的传说：“老辈子人说，松花江里有个江神，是条千年大鲤鱼变的。它管着江里的鱼，让渔人有的打，但不让打光。所以咱们渔民，打到特别大的鱼，都要念叨几句：‘鱼王鱼王莫见怪，渔家老小要吃饭。今天借你子孙肉，来年多子又多孙。’然后放掉几条小鱼，算是还礼。”

大柱听得入神：“真有江神吗？”

“信则有，不信则无，”张永江抽了口烟袋，“但敬着点，总没错。江这么大，水这么深，人要知道敬畏。”

一个小时后，他们去收挂子。船划到浮漂处，张永江拉起网绳，慢慢往上拽。网一出水，上面缠满了鱼！有鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼，还有几条银光闪闪的白鱼。

“大丰收！”二牛兴奋地数着，“一、二、三……十二条！还有几条小的。”

张永江一边摘鱼一边说：“小的放生。看这条鲫鱼，肚子鼓鼓的，要产卵了，也放生。”他小心地把那条母鲫鱼从网上解下来，轻轻放回江里。

刘二愣子学着摘鱼。鱼在网里挣扎，鱼鳞、黏液弄得满手都是。有的鱼刺扎进手里，生疼。但他坚持着，一条条解下来，大的放进鱼篓，小的放回江里。

“摘鱼也有讲究，”张永江示范，“不能硬扯，会把网扯坏。要顺着鱼缠的方向，慢慢转着解。鱼要是缠得紧，就先剪断那几根网线，回去再补。”

太阳西斜时，他们带着半鱼篓的收获返回。张永江的老伴儿——一位慈眉善目的老太太，已经炖好了一锅鱼汤。新鲜的江鱼，只加了点盐和野葱，炖得奶白色的汤，鲜得让人恨不得把舌头吞下去。

“好吃！”大柱连喝了三大碗，“比山里的野味还鲜！”

“江水炖江鱼，原汤化原食，”张永江笑眯眯地说，“这是江上人家最好的饭食。”

饭后，刘二愣子主动要求修补渔网。今天撒网、下挂子，弄坏了好几处，需要修补。张永江教他们用网梭子补网——那是个竹片削成的工具，中间有凹槽，用来绕线。

“补网要细心，”老人说，“网眼要对齐，线要拉匀。补不好的网，一下水就得坏。”

煤油灯下，五个山里汉子笨拙地摆弄着网梭子。开始总对不准网眼，线也绕得乱七八糟。但慢慢地，找到了感觉。刘二愣子补好第一个破洞时，心里涌起一股成就感——虽然补得歪歪扭扭，但毕竟是成了。

张永江检查了一遍，点点头：“还行，能用了。练多了就好了。我年轻时候，一晚上能补一挂大网。现在老了，眼睛花了，得戴老花镜。”

第三天，张永江开始教他们辨认鱼汛。老人带他们来到江边一处高坡，指着江面说：“你们看，现在江水平静，但仔细看，有些地方有气泡冒上来，有些地方有水纹。这些都是鱼活动的迹象。”

他教大家通过水纹判断鱼的大小：“小鱼游动，水纹细密；大鱼游动，水纹宽阔。鱼要是受惊了，会猛地一摆尾，水面上有个明显的漩涡。”

又教大家听鱼跳的声音：“夜深人静的时候，坐在江边，能听到‘扑通扑通’的声音——那是鱼在跳。春天鱼要产卵，跳得最欢。听声音能判断是什么鱼：鲤鱼跳的声音沉闷，‘扑通’；白鱼跳的声音清脆，‘啪啦’。”

刘二愣子努力调动所有的感官去感受这条大江。在山里，他靠眼睛看脚印，靠耳朵听声音，靠鼻子闻气味。在江上，眼睛要看水纹，耳朵要听水声，甚至要用手去感受水流的缓急。

第四天，他们开始学习更复杂的渔法——“叉鱼”。这是夜晚的活计。

天黑后，张永江点亮一盏煤油灯，灯上加了个铁皮罩子，只留一个方向透光。他带着刘二愣子和大柱上船，把船划到一处浅滩。

“叉鱼要在晚上，鱼看不见人，”老人低声说，“用灯光照水面，鱼会被光吸引过来。看到鱼影，就下叉。”

他把灯挂在船头，灯光照在水面上，形成一片光晕。几个人屏息静气地盯着水面。

约莫过了十分钟，水面上出现了几条黑影——是鱼！它们在灯光下游弋，时而露出银白色的肚皮。

张永江慢慢举起鱼叉——那是一根长竹竿，头上装了三根铁齿。他瞄准最大的一条黑影，猛地刺下去！

“哗啦”一声，水花四溅。竹竿抬起时，上面叉着一条一斤多重的鲤鱼，还在挣扎。

“到你们了，”老人把鱼叉递给刘二愣子。

刘二愣子学着张永江的样子，举叉，瞄准——但他高估了水的折射。叉子刺下去，离鱼还有半尺远。鱼受惊，尾巴一摆，消失了。

“水里的鱼，看着比实际位置浅，”张永江说，“要往深里叉一点。多练几次就掌握了。”

大柱和二牛也试了，都没成功。但没人气馁，反而更来劲了——这种原始的捕鱼方式，比用网更有挑战性，更像打猎。

那一晚，他们在江上待到半夜，叉到了四条鱼。虽然不多，但每个人都体会到了那种原始的、与鱼斗智斗勇的乐趣。

回到张家，张永江的老伴儿还没睡，烧了热水让大家泡脚。老人的儿子——一个三十多岁的汉子，也刚从江上回来，带回来半篓嘎牙子鱼。

“今天收获不错，”张永江的儿子叫张建国，是个憨厚的汉子，“开江后这几天，鱼最好打。等过些日子，鱼散了，就难了。”

刘二愣子问：“张大哥，你们一年能打多少鱼？”

张建国算了算：“好的年景，四五千斤吧。但这两年不行了，鱼少了。我爹说，他年轻时候，一网下去能打上百斤。现在，十斤就算丰收了。”

“为什么少了？”

“多种原因，”张建国叹气，“一是打的人多了，二是江水不如以前干净了，三是……有些人用电鱼、炸鱼，把鱼苗都祸害了。”

张永江接过话：“所以我听曹大林说你们搞生态狩猎，心里就赞成。山上的猎要保护，江里的鱼也要保护。要是光打不养，早晚得打光。”

接下来的几天，张永江把毕生的经验倾囊相授。他教他们看天气预测鱼情：“朝霞不出门，晚霞行千里——有晚霞的第二天，鱼活跃；乌云压顶要下雨，鱼会往深处躲，不好打。”

教他们根据水色判断鱼群：“水色发黄，有鲤鱼；水色发青，有草鱼；水色清澈见底，鱼少。”

还教他们制作各种鱼饵：用玉米面、豆饼、酒糟混合发酵，做成的饵料最能吸引鱼；用蚯蚓、虫子，钓肉食性的鱼；用草叶、菜叶，钓草食性的鱼。

刘二愣子学得如饥似渴。他发现，打鱼和打猎有很多相通之处：都要了解“猎物”的习性，都要选择合适的地点和时机，都要有耐心，都要懂得“可持续”的道理。

唯一不同的是工具和场地。在山里，他端着枪，在树林中潜行；在江上，他撒着网，在波涛中起伏。但那种与自然博弈、靠技艺生存的本质，是一样的。

三月三十一日，是他们学习的最后一天。张永江决定带他们进行一次完整的捕鱼作业——从看水情、选地点，到下网、收网、处理鱼获，全程参与。

清晨五点出发，划船到江心一处洄水湾。张永江观察水纹，判断这里有鱼群。他们下了三挂网，撒了五次旋网，还用鱼叉叉了几条。

到中午收工时，鱼篓里装了三十多斤鱼：鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、白鱼，还有几条珍贵的鳌花。

“这些鱼，你们带回去，”张永江说，“让草北屯的乡亲们尝尝松花江的味道。”

下午，刘二愣子和张永江正式谈合作。刘二愣子转达了曹大林的设想：草北屯合作社与永吉屯渔民合作，共同开发松花江渔业资源。合作社提供生态管理的经验，帮助建立可持续的捕鱼规范；渔民提供技术和场地，教合作社的猎人学习捕鱼。

张永江很感兴趣：“这个主意好！我们这儿正愁鱼越打越少，要是能规范起来，让鱼休养生息，对大家都好。”

他提出了具体的建议：“第一，划定禁渔区——产卵场、鱼苗密集区不能打；第二，规定禁渔期——春天产卵季节要休渔；第三，限制渔具——禁止用电网、炸鱼；第四，人工增殖——定期往江里放鱼苗。”

这些建议，和合作社的生态狩猎理念完全一致。刘二愣子当即表示赞同，并邀请张永江秋天去长白山，指导合作社开展第一次江鱼捕捞。

“我一定去！”老人握着刘二愣子的手，“我也想去看看你们长白山的猎场，学学你们的生态狩猎。”

傍晚，离别的时候到了。永吉屯的渔民都来送行，送来了各种鱼干、虾酱、蛤蜊油。张永江送给刘二愣子一套完整的渔具：一张旋网、一挂三层挂、一根鱼叉，还有他自己手写的《松花江捕鱼要诀》。

“好好学，好好用，”老人嘱咐，“江上的本事，不比山上的差。学会了，你们合作社的路就更宽了。”

刘二愣子郑重地接过渔具，深深鞠躬：“张大爷，谢谢您！我们一定好好学，不负您的教导！”

马车驶出永吉屯时，夕阳正把松花江染成一片金黄。江面上波光粼粼，晚归的渔船星星点点。刘二愣子回头望去，张永江还站在江边挥手，身影在夕阳下成了一幅剪影。

“刘队，咱们真能学会打鱼吗？”大柱问。

“能，”刘二愣子坚定地说，“张大爷把一辈子的经验都教给咱们了。剩下的，就是练，就是悟。就像咱们当年学打猎一样，开始觉得难，练多了就会了。”

马车在暮色中前行，车厢里弥漫着鱼干的味道。刘二愣子抚摸着那卷《松花江捕鱼要诀》，心里涌起一股沉甸甸的责任感。

山上的猎人，要变成江上的渔夫。这条路不容易，但必须走。为了合作社，为了子孙后代，也为了那句老话——

靠山吃山，靠水吃水。

如今，他们既要吃山，也要吃水。

江畔寻渔，

技艺初成。

渔猎并行，

路在脚下。