第693章 这简直是懒人福音啊！（2/2）
周安看着自已亲手挖出来的木薯，脸上露出难以抑制的笑容。
他心里计算着，一株木薯就能产这么多，一亩地得有多少产量呢？
“舅舅，这种木薯，一亩地大概能产多少斤啊？”
周安忍不住问道。
召康舅舅笑了笑，说：
“正常一亩地，少说也能产一两千斤。
要是管理得好，两三千斤都不稀奇。
咱们这片地，去年就收了两千多斤。”
两千多斤！
周安听到这个数字，心头巨震。
在北方，一亩地能产几百斤粮食，就已经算是好收成了。
而这木薯，竟然能达到两三千斤的产量！
这简直是不可思议的数字。
两千多斤！
周安不禁感叹道。
“舅舅，这......这产量也太高了吧？”
召康舅舅笑了笑，拍了拍手上的泥土，眼神里带着几分感慨。
“木薯是洋薯，不是咱土生土长的，耐旱耐瘦，荒年能救命。”
周安一愣，不是土生土长的？
他好奇地看向召康舅舅。
“这东西，是洋薯。”
召康舅舅蹲下身，指着地上的一根木薯，语气里带着一丝敬意。
“听老一辈人说，是从老远的地方传过来的。
具体是从哪儿，我也说不清，反正不是咱们这儿的作物。”
周安心里快速思索。
洋薯？
他知道红薯、土豆都是外来的，没想到这木薯也是。
他忽然想起一些零碎的知识，好像是在清朝的时候，从南洋那边传进来的。
他没吭声，只是认真听着。
召康舅舅继续说道：
“咱们这儿的人啊，一开始还不太认识这东西。
觉得它长得粗笨，跟萝卜似的。
可后来才知道，这东西才是真正能救命的。”
“能救命？”周安的眉头皱了起来。
他想到了饥荒，想到了饿死的弟弟妹妹。
“可不是嘛！”
召康舅舅叹了口气，脸上的笑容收敛了几分。
“别的庄稼，一旱就蔫儿，就枯死。
玉米、红薯这些，看着是好。
可要是天公不作美，一两个月不下雨，玉米红薯都得死翘翘。”
周安听得心头一紧。
“可这木薯就不一样了。”
召康舅舅指了指那片木薯地。
“就算是旱灾，顶多叶子卷一卷，少长点，就是不死。
哪怕一两个月不下雨，地干得开裂，它照样扎根、照样结薯。
旱不死，涝不死，生命力强得吓人！”
“这还不是它最厉害的地方。”
召康舅舅神秘地笑了笑。
“咱们这片地，你也看到了，土质不怎么样。
别的庄稼种下去，要是不用心打理，不施肥，根本就长不起来。”
周安点头，这片坡地确实算不上肥沃，地里还能看到不少碎石子。
“可这木薯啊，再瘦的地都能活，石头缝里都能长！”
召康舅舅语气里充满了赞叹。
“不用施肥，不用精细打理，随便插根杆子在土里，它就能活。
真正的给点土就活，给点雨就长。”
周安听得眼睛都亮了。
不用施肥，不用精细打理！
这意味着什么？
意味着极低的投入，极少的劳力！
这样的作物简直是天赐的礼物。
“而且啊，这木薯还是多年生的。”
召康舅舅又抛出一个重磅消息。
“种一次，能收好多年。
咱们挖薯的时候，只要稍微留一点根在土里，第二年它又自已长出来了。
根本不用每年重新耕地、重新播种，省事儿着呢！”
周安彻底震惊了。
他知道有些作物是多年生的，但没想到木薯也是！
这简直是懒人福音啊！
“所以啊，咱们这山区里，很多人都叫它‘懒人庄稼’，或者‘不用管的粮’。”
召康舅舅看着周安震惊的表情，满意地笑了笑。
“还不怕虫，不怕病！”
召康舅舅又补充了一句。
“别的作物，虫子一咬，或者一染病，那就全完了。
眼睁睁看着粮食被虫子吃光，别提多心疼了。”
“可这木薯啊，自带点毒性。”
召康舅舅指了指那粗壮的薯块。
“虫子不爱啃，病害也少。
种下去几乎放养都有收成，根本不用担心虫灾病害。”
“自带点毒性？”
周安重复着召康舅舅最后那句话，脑子里嗡嗡作响。
这玩意儿有毒？
他还没来得及细问，召康舅舅已经一挥手，大声喊了起来。
“行，咱们都赶紧挖，早干完早歇着。”
话音一落，大家都立刻行动起来。
猫着腰，对着地里的木薯根部一阵猛刨。
整个山坡上，很快就响起了“吭哧吭哧”的挖土声，和村民们偶尔的笑谈声。
舅舅力气大，一锄头下去就能带出一大片木薯。
舅妈则负责把挖出来的木薯抖掉泥土，码放整齐。
周安的几个小弟妹也跟着来了，虽然帮不上什么大忙。
但也在旁边有模有样地学着大人，用小木棍扒拉着泥土。
偶尔也能刨出几颗木薯，然后兴奋地大喊大叫。
周安看着大家忙碌的样子，心里涌起一股暖意。
这样的丰收景象，是他前世从未见过的。
没多久，山坡上就堆起了一座座小小的木薯山。
麻袋、筐子，很快就被沉甸甸的木薯，装得满满当当。
这时候，一声悠长的象鸣声从山下传来，打破了山坡上的喧嚣。
“阿贡来了！”
不知道谁喊了一声，大家伙儿都停下了手里的活，朝山下望去。
周安也顺着声音看过去。
只见山脚的小路上，一个巨大的身影正缓缓向上移动。
正是他前两天花钱买回来的大象——阿贡。
阿贡体型庞大，每一步都走得稳稳当当。
它脾气温顺，力气更是大得惊人。
当初买它回来，就是看中了它能干活、能驮东西。
在山里，有了这样一头大家伙，可比什么牛马都管用。
召康舅舅迎了上去，拍了拍阿贡的鼻子，笑着说：
“阿贡，辛苦你了，今天活儿多，得靠你出力气了。”
阿贡似乎听懂了舅舅的话，甩了甩长鼻子，乖顺地在舅舅身边停下。