第675章 紫洋芋......七彩土豆......（2/2）
等中午，我给你们烤着尝尝，保准你们吃了忘不掉！”
一听到中午就能尝到这稀罕玩意儿，几个半大孩子顿时口水都快流下来了。
一个个眼睛放光，干活的劲头更足了。
周安拿着那半个被切开的小乌洋芋，心里却掀起了不小的波澜。
小乌洋芋......
紫洋芋......
七彩土豆......
这几个名字，像是一把钥匙，猛地打开了，他上一世尘封的记忆。
他想起来了！
上辈子他为了生计四处奔波，后来跟着一个老板，跑过一段时间的运输。
其中，最金贵、也最让他印象深刻的。
就是一种表皮紫黑，内有环纹的土豆。
当时老板宝贝得不行，说这玩意儿叫“七彩洋芋”。
在那些大城市的上等餐厅里，一份烤洋芋就能卖到几十上百块！
老板还吹嘘过，这东西营养价值高得吓人。
富含什么......花青素，对身体特别好，是真正的绿色健康食品。
因为生长条件太苛刻，必须是高海拔的山地。
昼夜温差要大，土壤还不能乱上化肥，所以价格一直居高不下。
当时周安只当个故事听，觉得城里人真是有钱烧的，一个土豆还能吃出花来。
他万万没想到，在这整整一片山坡上，种的居然都是这玩意儿！
周安心头一动，问出了自已关心的问题。
“舅舅，这个小乌洋芋的产量咋样啊？一亩地能收多少斤？”
舅舅伸出一只手比划了一下，然后又摇了摇头。
“说不准。这得看老天爷的脸色。
年景好的时候，一亩地忙活到头，能收个七八百斤，就算是大丰收了。”
“七八百斤？”
周安听后皱了皱眉，低声嘀咕道。
“这么少啊？在东北那边种的黄洋芋，一亩地都能收三四千斤呢！”
“可不是嘛！”
舅舅叹了口气。
“所以说，这玩意儿就是个土珍货，只能自已家尝个鲜。
你们看这一窝，刨出来密密麻麻的，看着有十几个。
可你捡起来称一称，大的像鸡蛋，小的跟拇指似的。
这一窝加起来，也就一斤多点。
费老大劲，结果就出这么点东西，属实不划算呀。”
但这话落在周安耳朵里，却无异于一声惊雷。
产量低？
这在别人看来是致命的缺点，可在他这里，这根本就不是问题！
毕竟他有空间啊！
空间里那片黑得发亮的土地，肥力有多恐怖，他比谁都清楚。
之前种的那些普通黄心土豆，在空间里几乎是疯长。
产量至少是外面的两三倍！个头也比外面的大了一圈！
如果把这小乌洋芋种到空间里去......
那产量绝对能翻好几番。
而且，空间还能大大缩短它的生长周期！
外面一年一收，他在空间里，可能一个月就能收获了。
周安的呼吸，瞬间变得有些急促。
他仿佛已经看到，无数紫黑色的“金疙瘩”。
源源不断地从空间里被收获出来！
周安的心脏“怦怦”直跳，一股热流从胸口直冲天灵盖。
他强压下心头的激动，装作若无其事地直起腰。
目光状似随意地在山坡上扫了一圈。
舅舅正背对着他，在不远处跟周川他们几个小的，讲解怎么刨才能不伤到洋芋。
姜宁也在另一头，埋头苦干。
两条乌黑的麻花辫，随着她的动作一甩一甩的。
好机会！
周安不动声色地挪了挪位置，走到一处稍微偏僻些的土坎下。
这里刚好能挡住大部分人的视线。
他蹲下身，飞快地锄开一窝洋芋藤下的泥土。
很快，一窝大小不一的紫黑色疙瘩，就露了出来。
周安的目光在这一窝洋芋里快速筛选。
洋芋育种，靠的不是开花结果，而是薯块本身。
种薯的好坏，直接决定了来年的收成。
挑得精，来年一窝能结出一大串。
挑得差，种下之后，刨出来的可能全是些不顶用的小疙瘩。
周安以前是种过土豆的，这些门道他门儿清。
他专挑那些个头匀称、表皮光滑、没有破损的。
很快，他就挑出了五六个鸡蛋大小，品相堪称完美的“种子选手”。
周安将这几个精挑细选出来的小乌洋芋，攥在手心。
他没有贪多。
这满山遍野的洋芋，都是舅舅家和寨子里乡亲们，辛辛苦苦种出来的。
他只取几个做种，借个鸡生蛋，这不算过分。
要是他贪心不足，弄走太多。
那和偷窃无异，他周安做不出那种事。
心念一动，那几个品相最好的洋芋便从他手中消失。
被他悄无声息地送进了空间。
几乎是在进入空间的一瞬间，周安“看”到了瞬间的变化。
那几个原本表皮光滑的小乌洋芋，一落到空间的黑土地上。
就像是按下了，快进键的植物生长纪录片。
它们紫黑色的表皮上，那些原本不太明显的芽眼。
竟以肉眼可见的速度，迅速膨大、凸起！
不过短短两三秒的功夫，每一个洋芋上，都密密麻麻地布满了茁壮的芽眼，充满了生命力。
这还没完！
周安甚至都不用下达指令，空间里那片神奇的黑土地，仿佛拥有自已的意识。
一道无形的力量，精准地将每一个饱满的芽眼，连带着一小块薯肉，从洋芋母体上切割下来。
切口平整光滑，大小均匀。
紧接着，旁边凭空出现一小堆，细腻的草木灰。
那些被切下来的薯块，自动在灰里滚了一圈，切口处均匀地沾上了一层。
这是最地道的土办法，用草木灰给伤口消毒、杀菌。
还能补充钾肥，防止下种后腐烂，大大提高成活率。
周安看得连连点头，这也太智能了吧！
从催芽、切块到消毒，整个流程一气呵成。
比最有经验的老农还要专业！
做完这一切，那些处理好的薯块，像是被一只无形的手操控着。
自动飞向不远处已经翻耕好的土地，一个个“噗噗噗”地钻进松软的黑土里，排列得整整齐齐。
前后不过一分钟，崭新的洋芋地，就在空间里开辟完成了。
周安甚至能感觉到，黑土地里那磅礴的生命力，正源源不断地滋养着那些“种子”。
他几乎可以预见，用不了多久。
他就能在这里收获到第一批，真正属于他自已的“七彩洋芋”！