第167章 『玄冰劲』的妙用！（2/2）

自打梁秀禾在食肆里做了帮厨，按月能领到一份安稳的进项，耿谓之也不在去做挑大粪的腌臢活计。

时逢夏季，烈日炎炎。

他便製作了些『杏酪浆』，挑著扁担在各大街小巷中穿行售卖。

杏酪浆的方子也並非什么秘密。

取甜杏仁，沸水烫去薄皮后细细研磨成浆，再倾入稻米汁，用文火慢熬。

待到锅中浆液凝如羊脂，便可盛出，佐以浓稠的蜂蜜或是樱桃蜜饯。

最后再以冰井镇之，便得一碗沁人心脾的凉饮。

正值盛夏，又遇上寒食禁火三日，內城百姓多以这类冰饮解暑润燥。

高门大户更是开窖取冰，各种甜水、冻饮变著花样来解唇焦口燥。

可惜，冰井这类贵重物，多是內城大族才能置办得起。

寻常底层百姓，根本租用不起，便是想买一碗冰镇杏酪，也需掂量掂量口袋里的铜板。

所以，耿谓之便只卖甜浆，不加冰。

虽少了些冰爽风味，但胜在物美价廉，在底层百姓中颇受欢迎。

沈修寒望著碗中乳白稠厚的浆饮，心中一动。

指腹贴在瓷碗边缘，『玄冰劲』顺著指尖小心翼翼吐出一缕，如薄雾，似轻烟，无声无息探入碗中。

唰！

白气在碗口翻滚。

顷刻间，碗里的杏酪浆便冒起了丝丝寒气，碗壁外凝出一层细密的水珠，触手冰凉。

沈修寒低头抿了一口，眼前顿时一亮！

经过『玄冰劲』冰镇后的杏酪浆，口感简直脱胎换骨。

一股淡淡的杏仁清香在唇齿间散开，甜而不腻，清凉润喉，冰爽之意从舌尖直透肺腑，连带著暑气都散了大半。

好喝！

“来，咱俩换换！”

沈修寒將自己的碗递到沈沫沫面前，朝她努了努嘴。

小丫头脸蛋上顿时升起几分警惕与疑惑。

她还以为沈修寒眼馋自己的那份，犹豫著把碗往怀里缩了缩，奶声奶气地討价还价：

“锅锅…你要喝沫沫的吗娘说了，大人不准抢小孩子的吃食，你若是非要喝…只能喝一点点哦…”

一边说著，她煞有介事地伸出白嫩胖乎的小手，短小的拇指和食指捏在一起，中间留下一条缝隙，比了个让韩国人震怒的手势。

沈修寒被她这副护食的娇憨样逗得失笑，伸出手轻弹一下她的脑崩儿：

“小馋猫，谁要抢你的大兄是让你尝尝我碗里的。”

小丫头揉著脑门，將信將疑凑上前，粉嫩嘴唇试探著小小抿了一口。

唰！

下一息。

那双犹如黑葡萄般的眸子，瞬间睁得溜圆。

一股从未体验过的冰甜滋味，在舌尖上轰然炸开，直衝脑门。

“哇哦！！”

沈沫沫呆滯片刻，小脸上盪起难以抑制欣喜，兴奋地原地蹦躂两下，清脆的童音在厢房里响亮迴荡：

“好凉爽！好好喝！锅锅的水水会变戏法！

沈修寒哈哈大笑。

没多久，厨房里忙得满头大汗的郑氏与梁秀禾，也被这欢快的笑声引了出来。

沈修寒如法炮製，指尖寒气吞吐。

將两人的杏酪浆也化作了冰镇的解暑圣品。

任谁也想不到，钓海楼无上神通，此刻竟被沈修寒用来给家人做冰酿。

不多时。

不大的小院內，便飘满了妇人的惊奇称讚与小丫头咯咯的欢笑声。

初夏斜阳透过院墙洒下，將这一份温情烘托得恰到好处。