第212章 骚扰(1/2)
第二天一早,厉锋照旧早早去了公司,郑潯佳一直想著烘焙的事儿,八点多的时候就醒了。
她洗漱完,吃了早餐,立刻钻进了厨房。
今天是个大工程,她要给尚厨的新烤箱做一期完整的烘焙测评。
她把昨天从进口超市买回来的材料全部搬出来,在厨房那段宽敞的大理石檯面上铺开。黄油、麵粉、白糖、酵母、蔓越莓干、巧克力豆……瓶瓶罐罐摆了一排。
新烤箱昨天已经空烤过一次去味了,今天正式上岗。
她打算做四样东西,涵盖烤箱不同的功能测试。
最基础的蔓越莓曲奇,测试控温是否精准,经典的海绵蛋糕来测试受热是否均匀。还有需要高温快烤的培根披萨,测试上下管独立控温,以及需要发酵和蒸汽的软欧包,测试烤箱的综合性能。
郑潯佳不知道其它博主接gg的標准,现在网上基本上没有博主分享自己的工作。
甚至,在很多人眼里,在家里工作拍照片写东西有点不务正业,比不上稳定工作。
她属於早期开始的这一批,不知道同行的標准,对自己却有標准。
这些找她做gg的產品,好就是好,不好就是不好,她会如实展现出来,接之前有筛选,接了之后也会有筛选。
一整个上午,郑潯佳都在厨房里像只小蜜蜂一样忙活。
打发黄油、揉麵团、发酵、整形……她的动作熟练而利落。新烤箱確实比老烤箱好用得多,预热速度快,温度显示精准,最重要的是容量大,一层能烤两盘曲奇,效率高了一倍。
每做完一个步骤,她都会仔细地用手机拍下照片,记录下食材的状態和烤箱的设置。
十点半的时候,第一炉蔓越莓曲奇和海绵蛋糕已经出炉了。
浓郁的黄油奶香和蛋糕的甜香瞬间充满了整个屋子。
郑潯佳满意地看著烤盘上色泽金黄、形状完美的曲奇,还有膨胀得高高、没有一丝回缩的海绵蛋糕,心里充满了成就感。
她把曲奇和蛋糕移到晾架上,又开始准备披萨和软欧包。
披萨的麵饼是她昨天晚上就揉好放冰箱冷藏发酵的,现在拿出来刚好。
她擀好麵饼,刷上自製的番茄酱,铺上满满一层马苏里拉奶酪,再撒上培根片、青椒丝和洋葱圈。
她特意做了两个八寸的披萨。
厉锋这几天忙得脚不沾地,中午就算能回来,估计也是匆匆扒两口饭就走。她想著,等会儿披萨烤好了,切好装进保温盒里,要是他中午回不来,她就给他送到公司去。
十一点刚过,两个披萨送进了烤箱。
郑潯佳擦了擦额头上的细汗,正准备去客厅喝口水歇一下。
“咚咚咚。”
门外突然传来一阵敲门声。
郑潯佳愣了一下。
这个点,谁会来敲门快递昨天已经送完了,厉锋如果要回来自己有钥匙。
她走到玄关,没有立刻开门,而是凑近猫眼往外看去。
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