第38章 炖兔子（2/2）

闺女制点盐巴可不容易，还是得省着点用。

夜惊春朝着锅里望去：“有蘑菇？”

秦有筑点头：“云朵给我的，她们之前摘的晒成了干香菇，有好几种，我看还有几朵竹荪，我拿了两朵泡发了就丢锅里了。”

云朵说她们更喜欢吃香菇，沾点油烤起来吃味道不错。

但是竹荪味道很奇怪，他们后来才发现，那东西的尾巴和裙子都有怪味。可即使摘掉了奇怪的部分，那东西用火烤出来的味道依旧比不上香菇。

除了香菇，锅里面还放了几根小山葱。

这也是秦有筑今天出去采集的收获。

山葱兽人们也只是烤来吃，如果有别的食物，他们不会优先选择山葱。

但他们也发现山葱会让人流泪，所以摘回山洞后，主要是用它驱虫。

秦有筑今天拔了好几丛山葱回来，一部分下锅了，去腥增香。

另外一部分就种在了山洞口，方便以后取用。

利岩也跟着蹲在锅旁边，那边他吃过了炖牛肉就觉得惊为天人，现在光是闻到这一锅的味道，他就开始流口水了！

“筑巫，你这是在做什么啊？”

秦有筑笑笑：“小兔炖蘑菇。”原本她准备弄烤兔子的，但为了大力宣传闺女做的陶锅，她就改成了炖兔子。

金也过来了，要来看力量粉的用途，听到这里，他邀功似的开口，但又克制矜持：“是我捉的兔子。”

利岩忍不住问：“可以吃了吗？”

蘑菇的鲜味已经炖进了汤中。

汤色奶白。

兔子没有多少脂肪，秦有筑应该额外放了些油，油脂和蛋白质发生乳化反应，变成了奶白的汤。

兽人们偏爱带着油脂香气的食物，一时都馋得不行。

秦有筑：“还要再炖一会儿，别着急。”

怎么会不着急呢？香雨就觉得自己很急，特别急。

香雨蹲在一旁，手里捏着一把木勺子盯着锅。

之前吃牛肉她就没有吃到，但现在大家应该都有份吧？

今天吃过晚饭了。狩猎队打回来的小猎物一般会晚上烤来给自己加餐，毕竟狩猎队的人都胃口大，能吃，部落要是有其他人想吃也可以分上一口。

这种罐子做出来的肉汤她可馋了好久，昨天云朵做给幼崽吃的小米粥她也没尝到，那会儿她在山洞，给阿奶送部落分配下来的食物。

等她出来时，就听见大家在说陶罐炖煮的小米多么的好吃。

她都错过两次了！

炖煮食物真的很好吃，春匠说以后会给她做装蜂蜜的小罐子，那种小罐子应该也可以用来煮肉吃吧？

昨天的小米粥她可听说了，很适合牙口不好的老人，她阿奶应该也会喜欢！阿奶不想吃肉，但说不定可以炖点肉汤喝呢！

看着一个个的头顶耳朵都钻出来了，秦有筑笑笑：“可以吃了，但是很烫，小心些。”

没有碗，众人都是用树叶卷成筒状当做一个碗，直接用木勺从锅里舀出来，用树叶筒接住以防掉地上。

香雨动作最快，听见秦有筑说可以了，她就连忙舀了一块肉出来。

吹吹就往嘴里塞。

香雨吃到嘴里，眼睛都瞪圆了。

肉已经炖得好软烂，她从来没吃过这么软软的肉，烤肉有时候也会很好吃，但和这种口感完全不同。

而且，蘑菇的香味也自然而然地和肉混合在一起。

这也是烤肉无法做出来的味道。

烤肉和香菇即使放在一起烤，也是各有各的味道。