第89章 筷子投票(2/2)
他的窗口前,连个鬼影都没有。
那盆讲究“豆香本味”、色泽醇黑的甜面酱,连表面的一层薄膜都没有被破坏。
小徒弟呆呆地看着大厅里那些为了抢一勺红星酱而挤破头的工人,整个人都傻了。
“怎么会这样……师傅不是说,咱们的酱才是京城正宗吗?”
就在这时。
食堂大门外,走进来一个穿着对襟大褂、头发花白的老人。
正是白老爷子。
他本来是想来看看徒弟第一天进驻重钢食堂的战果,顺便接受一下后勤主任的恭维。
然而,刚一进门。
那股充斥着整个食堂的浓烈红油辣味,就让他的眉头紧紧地皱了起来。
白老爷子背着手,慢吞吞地走到打饭大厅中央。
他没有说话。
只是静静地看着那些满脸煤灰、大汗淋漓的钢铁工人。
看着他们用粗糙的大手掰开馒头,贪婪地夹着那种他最看不上的南方复合辣酱。
看着他们吃得满脸通红,眼中却焕发着满足的神采。
“白老先生。”
陈秋萍不知道什么时候,走到了白老爷子的身侧。
她依然穿着那件素净的风衣,语气平静。
“在王府井的玻璃柜台里,您的酱是艺术品。”
“但是在这里。”
陈秋萍指了指那些狼吞虎咽的工人。
“在这些流血流汗的劳动者碗里,能让他们咽下粗粮、吃饱肚子的东西,才是真正的美食。”
白老爷子身体微微一僵。
他转过头,看着眼前这个年轻的女老板。
他活了七十多岁,做了大半辈子的酱。
他一直以为,守住老祖宗的规矩,就是守住了最好的味道。
可是今天。
几万名最底层的工人,用他们手里的筷子,给他这个老字号传人,上了最生动的一课。
传统很美,但填不饱肚子。
底蕴很深,却化不开这重工业时代粗犷的汗水。
白老爷子深深地吸了一口气。
他眼中的那种高高在上和文化优越感,终于一点一点地消散了。
取而代之的,是一抹落寞的释然。
“后生可畏啊。”
白老爷子叹息了一声,声音有些沙哑。
他没有再看那个门可罗雀的自家窗口。
而是慢慢地转过身,步履蹒跚地朝着食堂大门走去。
走到门口时,他停下脚步,微微偏过头。
“陈老板。”
“这重钢十万人的饭碗,归你了。”
在这个没有互联网的年代,最底层的口口相传,就是最凶猛的广告。
仅仅三天时间。
红星下饭酱彻底在京城的重体力劳动者圈子里出名了。
“吃了那红油辣酱,干活都有劲!”这种最朴素的评价,顺着钢铁工人们的交际圈,迅速蔓延到了周边的煤矿、纺织厂和铁路机务段。
那些原本被传统清淡酱料折磨得毫无胃口的工人们,纷纷向各自厂里的后勤处抗议。
张立秋和许嘉所在的招待所,电话一天到晚响个不停。
京城第三棉纺厂,订购一万袋。
西郊矿务局,订购三万袋。
甚至连几所体校的食堂采购员,都提着现金找上门来。
从大客户机构入手,直接引爆底层口碑。