第22章 一战封神（1/2）

“咕咚。”

周围几个评委看着周老那副如痴如醉的表情，齐刷刷地咽了一口狂暴的唾沫，再也忍不住了，纷纷下筷子。

“我的老天爷！这真的是草鱼吗？这口感，比极品大黄鱼还要鲜上十倍啊！”

“这糖醋汁里……是不是加了陈皮、紫苏和少许的砂仁？去腥提鲜，化腐朽为神奇！这简直是神仙配比！”

“一百二十刀连切不断，高温炸制定型，这手法，这火候，绝了！真的是绝了！”

周老猛地睁开眼，激动得连手里的筷子都在抖。

他转过头，目光灼灼地盯着站在台下、云淡风轻的陈秋萍。

“陈老板是吧？你这道‘金毛狮子鱼’，无论是刀工、火候、还是调汁，都达到了返璞归真的境界！”

周老的声音通过麦克风，回荡在整个场馆。

“我宣布，我这十分满分，给你了！”

“我也给十分！”

“毫无悬念，十分！”

五个评委，全票满分！

全场先是死一般的寂静，随后，爆发出了掀翻屋顶的雷鸣般掌声与欢呼声！

许嘉站在陈秋萍身后，捂着嘴，眼泪“哗啦啦”地往下流，高兴得又蹦又跳。

“师父！我们赢了！满分！我们是满分！”

而此时，站在不远处的赵大发，浑身的肥肉都在发抖，脸色惨白得像一张死人纸。

他不甘心！

他可是堂堂望江阁的行政总厨！怎么能输给一个连高级食材都抢不到的乡下个体户大妈！

“我不服！”

赵大发红着眼睛吼道，端着自己那盘用名贵食材堆砌起来的“松露葱油东星斑”，大步冲到了评委席前。

“几位评委！我这可是极品东星斑！用的全是进口的高级货！你们连尝都没尝，凭什么给她满分！”

周老冷冷地瞥了他一眼，拿起筷子，在赵大发那盘卖相极其奢华的东星斑上夹了一块鱼肉，放进嘴里。

只嚼了两下，周老的眉头就死死地拧在了一起。

“呸！”

周老毫不客气地将鱼肉吐在了骨碟里。

赵大发如遭雷击：“周老，您这是……”

“你还有脸问？”

周老一拍桌子，怒斥出声。

“东星斑吃的是极致的清甜和鲜嫩！你为了炫技，加了那么多浓重的黑松露，又浇了厚厚的热油！”

“油腻至极！喧宾夺主！”

“你这根本就不叫烹饪！你这叫用钱砸出来的猪食！”

周老指着赵大发的鼻子，毫不留情地扯下了他最后一块遮羞布。

“厨师的魂，是化腐朽为神奇！像陈老板这样，能把最廉价的草鱼，做出让国宴都黯然失色的味道，这才是真正的厨王！”

“你做的是钱，不是菜。——趁早脱了这身厨师服，别在这儿丢人现眼了！”

赵大发双腿一软，“扑通”一声瘫坐在了地上，眼神彻底空洞了。

他知道，自己这辈子的厨师生涯，算是被这几句话彻底断送了。

刚才那些跟着赵大发一起嘲笑陈秋萍的大厨们，此刻全都羞愧地低下了头，恨不得找个地缝钻进去。

在绝对的实力面前，所有的偏见和傲慢，都被碾得粉碎！

“本次全省厨王争霸赛的冠军是——朝阳饭店，陈秋萍！”

随着主持人激昂的宣布声，彩带飘扬。

就在陈秋萍准备上台领奖的那一刻。

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