第103章 我在肃州跑外卖（2/2）

当这几百号汉子进城的时候，城门官都给吓得拔刀差点喊敌袭了，还是老鬼用小旗官的腰牌才镇住场子，表明这些都是闲人雇用的脚夫，才算安抚下来。

城门官也是汗颜，这肃州城哪有什么商号能一口气请上300个脚夫？这是要搬空半座城么？

谁也没有想到，张闲在西街店铺门口立起了一面大旗，写的是“支持外卖，送货上门！”

这是什么服务？食客都看懵了，要知道在这个时代，能送餐上门的，唯有一些大酒楼，还是一些大户人家才消费得起，往往还要先收定钱。

但闲人黄焖鸡截然不同，众多外卖脚夫穿上了标志性的蓝马甲，就往肃州城的大街小巷这么一蹲，哪家要餐，多少份，只要认准了门牌，收好单子后就往闲人店跑，拿上打包好的餐食就开始跑腿送，再收钱回来。

一份20文的黄焖鸡，成本8文，算上打包和跑腿消耗也就10文，赚得更少，却能让张闲用一家店铺做全城的买卖。

现在张闲家的后院本来想当花园的地界全给架起了大灶，只管不停地烧菜，买卖自会源源不断地到来。

张瑛将帮厨嫂子们从5人加到了15人，就这样还有些忙不过来。供货的老板甚至都求着张瑛能不能少定些，现在鸡价都被吃上去了。他们签了协议的，供货价半个月才能商量调整一次，而且比例还要可控，这可把供货老板给吓得直冒冷汗。

仅仅用两天时间，闲人黄焖鸡盖饭的外卖脚夫就遍布了肃州城的大街小巷，他们不光跑腿，更是从叫花子那学来了快板，到处传唱“一生不吃黄焖鸡，死了阎王都不依！”。

弄得城中，但凡能凑出20文钱的百姓，都忍不住想点份外卖来尝上一尝。主要这种20文就能体验送餐当爷的感觉，实在是太新鲜了。

作为流民脚夫，真是豁出命的给闲人黄焖鸡干活，没办法，老板给的太多，一单1到2文，最差的脚夫，一天也能赚上10文钱，还有一顿顶饿的棒子面窝窝头可以吃，晚上还能住上宿舍，10人一间，也比荒郊野外的破布帐篷体面。

至于这群外卖脚夫里的单王更是恐怖，一天能跑出50文的饷钱，已经超过了城中一些有手艺的工匠了，怎能不让其觉得牛逼？

靠单王带单王，单王管小队，外卖脚夫间的管理压根不用张闲操心，他们自己都会优化团队，如何提高效率，提升服务，赚更多的钱。

当然最最重要的是……安全！现在闲人黄焖鸡店的周围，藏着300号脚夫，只要听见店家吹哨子，全都会跳着胯子冲出来帮忙。

像上次还被泼皮围攻的事情不可能再发生，除非对面真能调度来一支军队……