第86章 惠州梅乾菜（1/2）

陈味盯著手里那本《粤菜选编》，眉头拧成了一个疙瘩。

书页上的菜谱琳琅满目，却没有一样是他买得起的。

清蒸石斑鱼要鲜活的海鱼，老火靚汤要瑶柱、花椒、虫草花，白切鸡要上等三黄鸡，每一道菜看起来都能夺冠，可每一道菜都让他囊中羞涩。

津市虽然是沿海城市，可实际上出產的海鲜也只有带鱼，除了带鱼和皮皮虾在特定的季节有卖的，其他的海產品津市人简直是见都没见过。

更別说什么石斑鱼了。

还有那些老广常用的食材，或许陈味要是人在老广，还能去农家买些现成的材料，比如这三黄鸡什么的，大不了多掏些腰包杀杀价钱罢了。

可人在津市，这东西別说他一个小小的钢厂职工，怕是就连市委领导都不一定能吃得上。

摸了摸口袋，现在陈味身上只有前面攒下来的一点工资再加上这个月刚发的工资。

加在一起也不过32元钱。

之前买砧板还欠著王德发38元6角没还呢，等於他现在的资產是负数。

陈味烦闷地揉了揉额头，不由得合上书喃喃自语。

“这哪是做菜，简直就是烧钱！比赛的主办方难不成就不能提供食材”

还真不能！

比赛规则早就写在报纸上了，参赛人员除了积极报名以外，还要自备食材和厨具。

厨具陈味自然是不操心，可这食材倒是直接把他难倒了。

没有食材就没法解析菜谱，没有菜谱还比个什么赛！

窗外蝉鸣聒噪，后厨中响彻电风扇的嗡鸣。

老式摇头的电风扇风力强劲，一个转圈的功夫直接將陈味手中的书本吹得翻了一个页，露出了页面上的一幅简笔画。

那幅丑陋的简笔画直接將陈味的精神吸引了过去，他歪著头皱眉观看。

突然注意到画下標註的菜谱名称——梅乾菜蒸肉。

“嘶——”

陈味瞬间有些心动，瑶柱白切鸡做不起，这蒸猪肉难不成他还做不起

梅乾菜蒸肉，如果没记错的话，这道菜对於食材的要求没有那么高，只需要带皮五花肉和惠州咸梅菜就行。

等等……

惠州咸梅菜……

惠州……

陈味原本已经提起来的那口气一下子泄了，忍不住摇头苦笑。

都说了是惠州咸梅菜，那肯定是只有惠州才有，津市去哪里买！

惠州特產，现在离比赛还有一周，难不成他还要亲自到惠州去一趟只为了买一兜子咸梅菜回来全国通用粮票他也没有啊！

被难得到抓耳挠腮，陈味满心烦躁的將那本书丟在了一边，出了后厨往宿舍区走去。

结果人还没有出后厨，就差点跟风风火火衝进后厨的一个人撞个满怀。

陈味嚇了一大跳，凭藉著身体的本能往旁边跳了一下，这才跟那人错开了身，抬头一看却见是吴小春满头大汗的冲了进来，手里头还拎著个鼓鼓囊囊的布袋子。

“你这是干嘛去了！”陈味皱眉问道。

“嘿嘿！”吴小春憨憨一笑，把那袋子往案板

陈味看著那小子神秘的模样，忍不住指了指那布袋子问道：“这是什么”

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