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第80章 纪然:上吊还是荡秋千我自有定论(1/2)

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“忠叔,我来了。”纪然走进忠兴行,打了个招呼就开始翻找。

“你这丫头找什么呢。”吴忠没有制止,反而起身帮着一起找。

“找面粉,准备做点点心。”纪然头也没抬的说道。

“你不是卖炒饭那些小吃嘛,怎么又要做点心了。”吴忠开始翻自己的面粉。

“有朋友要结婚了,准备做点合桃酥喜饼送过去。”纪然道。

“好意头,丫头用心了,那就用这个樱皇牌,虽然是小日子的货,但货靓又正,粉质又白又细,还香,做出来的饼好吃的不得了。”吴忠翻出一袋五斤装的面粉,拍了拍道。

“闻着确实不错。”纪然挑眉,没拒绝,拿上手认真看了起来。

“摆中间的,绝对没落地,也不是顶层货,放心吧。”吴忠已经习惯纪然的挑剔。

“还是忠叔了解我。”纪然笑道。

“因为就你这丫头最挑,也不知道哪里学的。”吴忠半是抱怨,半是好奇的说道。

“跟我爷爷学的,他老人家可是特级厨师。”纪然挑眉道。

“特级?厉害哦。”吴忠顿时点头道。

“当然。”纪然点头,然后接着挑选面粉,想看看有没有其他不错的。

“丫头给你说句实话,要是送本地港人,条件又不错,就选小日子的,他们认这个,其他这个内地过来的像风筝这些也好,但是你懂的。”吴忠指了指另一边的面粉,语气真诚道。

纪然听着吴忠的提醒,只思考了一秒,就明白了他的意思。

“明白了,那忠叔我就要这个,再来点核桃,这个我只要香玲核桃,有没有?”纪然点头,准备买另一样主料。

“嘿,你这爷爷真不错,连刚出来的香玲核桃都知道?”吴忠惊奇的问道。

“那是。”纪然挺直胸膛,一脸骄傲的点头,记忆瞬间回到小时候。

“然然要记住,一个厨师除了手艺之外,最重要的就是了解食材,了解食材要像了解自己的右手一般熟稔。”纪爷爷细细叮嘱纪然。

“那左手呢?”小小的纪然想了想,歪头问道。

“左手当然是食客,了解自己的食客就要像左手一般,这样才能做出让食客吃的心满意足的菜色。”纪爷爷笑呵呵的说道。

小小的纪然懵懵懂懂的点头,虽然没太听懂,但纪然却认真的把这话记在了脑子里。

甚至现在脑海里那本属于爷爷的手札扉页上也记录了这句话。

因此纪然应的毫不心虚。

“来看看,也是妹妹仔你幸运,月中才到的,说是内地新品种,又酥又脆特别适合做糕点,我也就进了一点试卖。”吴忠带着纪然去到干货区。

“我一向幸运。”纪然立刻笑道。

“确实。”吴忠笑着点头。

纪然拿起一个香玲核桃,和xJ的纸皮核桃以及本地核桃不同,它更圆,近似标准圆形,大小均匀。

稍稍掂量了下,一颗大约有十二克左右,壳面光滑,颜色是浅黄色,缝线紧密。

纪然拿到鼻尖嗅闻了下,发现这和爷爷手札上记载的一样,完全没有涩味,带着淡淡坚果油香,顿时眼前一亮。

“就要这个,要十斤。”纪然道。

“没问题,你是自己挑,还是我给你装,一共就这一袋子,五十斤。”吴忠拍了拍麻布袋,道。

“能挑?”纪然惊喜道。

“别人呢,肯定就不行,但是你这丫头就随你挑咯。”吴忠摇着扇子径直往外走去。

“谢谢忠叔。”纪然大声道。

“谢什么,快点挑完自己走。”忠叔摆手道。

“好。”纪然点头,手已经开始挑了起来。

吴忠进的香玲核桃品相很不错,纪然避开最上层容易吸附杂味的,下层容易受潮的,只取中间和两边的,很快就挑出了十斤。

“来个钳子?”吴忠问道。

“不用,这个简单,回去路上就捏完了。”纪然摆手,随手拿起一颗核桃,只轻轻一捏,就露出皮肉分离的完整核桃仁。

核桃肉呈现完美的脑花状,中间的分心木也在,就连外层油皮都没破一点。

“咕咚。”吴忠咽了咽口水,又看了看纪然的那纤细素白的手腕。

“去去去,来你忠叔这显摆力气大啊。”吴忠没好气地赶走纪然。

“等等忠叔,要个袋子。”纪然伸手快速扯下袋子。

吴忠直接翻了个白眼,当没看见纪然扯口袋,又躺回摇椅上。

“登登登”等到纪然的脚步下楼,吴忠立刻起身去干杂区摸了几个核桃。

“肯定是因为这内地的核桃容易剥吧。”吴忠边说边学着纪然用手捏核桃。

然而吴忠手心里的核桃纹丝不动。

“嗯?怎么没反应?”吴忠再次用力。

“不对啊,我看那小妮子捏的轻轻松松啊。”吴忠不信邪,再次捏了捏。

这次吴忠一点没留力,使劲捏着手里的核桃。

然而手心里的核桃坚硬无比,除了手掌和核桃外壳摩擦出的声响外,别无反应。

“这妮子的力气是真大。”吴忠看着通红带着核桃纹路的掌心,终于放弃。

“可能是我年纪大了。”吴忠给了自己一个理由,又重新把核桃扔回袋子里。

“反正我也不爱吃核桃。”吴忠冷哼一声,重新躺回躺椅。

另一边的纪然边走边单手捏开核桃,挑出桃仁和分心木。

轻微的嚓嚓声在纪然掌心响起,核桃被完整的捏开,然后一粒粒装回牛皮纸袋。

“十斤核桃才出三斤半的桃仁。”纪然掂量了下手里的桃仁,眉头微皱,但最后还是认真叠好纸袋,保存香味,接着往店里走去。

等纪然重新回到坚拿道东街的时候,天养义也跟在她身后默默走到了天养生身边。

“遇到了?”天养生看着眼前的弟弟问道。

“嗯,看她往回走,就跟了一段。”天养义点头。

“那群悍匪情况如何?”天养生问道。

“除了今天下午来的两人外,还有三个人,老大叫叶欢,火力配置有AK和大黑星,五个人都是这样的配置,手雷和RpG暂时没发现,应该是没有。”天养义道。

“能力如何。”天养生问道。

“不如我,粗糙。”天养义自信道。

“那有没有信心?”天养生笑道。

“哥,要不是你让我只摸底,他们现在已经下去卖咸鸭蛋了。”天养义挑眉,极为自信的那种。

“那行,今晚就送他们下去。”天养生满意道。

“叫上养恩他们吗?”天养义问道。

“一起,火力不错,而且要留那个黑猫一命,还不能被发现是我们做的,小心为上。”天养生道。

“黑猫是卧底?”天养义眉头微皱,直接问道。

“嗯。”天养生轻点了下头,却想起纪然完全没有隐瞒的态度,顿时心头发软,面色都柔和了下来。

被信任的感觉很好,特别是被纪然信任,更是让天养生满心欢喜。

“是然然告诉你的?”天养义一眼看出天养生态度的不同,有些涩然的问道。

“嗯。”天养生挑了挑眉,带着他自己都不曾察觉的得意。

天养义眸光一暗,随即抬头看向自己大哥。

“哥,我想多接触然然。”天养义说这话的时候语气无比认真又执着。

天养生没立刻回答,反而看向步伐欢快、正朝着燃记炒饭门口走的纪然。

漂亮的马尾随着纪然的步伐在脑后甩出漂亮的弧度,侧过来的脸白皙漂亮,带着满满的胶原蛋白,浑身洋溢着冬日午后暖阳般的温暖。

这些加在一起,对他们这种一直生活在地下的人来说简直是不可救药的吸引力,更何况她还信任他们,是对他们这样的阴暗生物付出了信任。

“好。”天养生听见自己的声音。

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