第四十六章 瓶颈期(2/2)
锅中入油烧至六分热,倒入鱼片泡熟,捞出沥油备用。
炒锅内放入姜末、蒜末、糖、少许盐,一杯清汤(或水)煮滚,下木耳翻匀,加入酒酿,翻煮均匀,最后下鱼片后勾芡,最后下葱末。
拌匀后装盘。
这道菜有需要注意的点,一是鱼片除了选用巴沙鱼还可以用鳕鱼、龙利鱼之类的白鱼肉即可。
二是喜欢糟香味儿的可以多放点酒酿。
但是不知道食客们到底偏好什么,苏沅就按照正常的酒酿放的。
菜已经出锅,而刘大厨比苏沅早了十多分钟。
明明都是一道菜,却比自己快了这么多。
苏沅看着他面前的那盘菜,看起来卖相都比自己好了不少。
食客挨个品尝,虽说感觉上不相上下,但是他们更偏向刘大厨,因为平时都吃刘大厨做的菜。
“不用灰心,这是因为吃我菜的人多,他们会比较偏向我,事实上你已经做的很好了。”刘大厨有点感叹,这人才二十出头,而自己已经老了。
能在这个时间做出来这样的菜品,真的是天才。
“嗯嗯,还得多谢大厨的没有藏私,把所有的手艺都交给我了。”苏沅笑着说道。
“你科比王泽的天赋高的多,不过你遇到瓶颈了对吗。”刘大厨和蔼的说着,和王泽一点都不一样。
苏沅点点头,她正是因为遇到瓶颈才要和大厨比试的。
“哈哈,那你加油,大厨我都卡在那里好几年了,现在看到又一个卡住的,总是忍不住想要幸灾乐祸一下。”刘大厨拍了拍自己的啤酒肚,面上笑眯眯的。
苏沅面上的笑容一顿,她怎么感觉这个刘大厨是个隐藏性逗比呢。
“那大厨,等我学成归来还要跟你比赛。”苏沅从这大厨摆摆手,疯也似得跑了。
大厨无奈的笑了笑,感叹这就是青春啊,但是随后反应过来,现在还没下班,她为什么这么早就跑了。
“你给我回来,还没下班,小心我扣你工资。”苏沅远远的听到这么一句话,恶劣的笑了笑,溜达在马路上。
刚才翘班是临时决定的,但是扣工资什么的根本不可能,就连大厨的工资都是在她这张卡里扣呢。
“小姐,你是要去找总裁吗?”身旁一辆车停了下来,秘书摇下车窗,感叹总裁夫人和总裁的感情还是挺好的。
这可是未来总裁夫人,让总裁都为她翘班的存在,怎么可能不好好的表现一下。
所以秘书格外殷勤的把苏沅忽悠上车,准备给总裁一个惊喜。
“你是秦铮的秘书?”苏沅摸了摸下巴,这声音和秦铮点哈那边的声音很像啊。
估计就是那个秘书了。
“是的,我是秦总的秘书。”秘书笑着回答道,心中却在念叨着‘你看我好吧,罩着我吧。’
“原来你就是他的秘书啊,你幸苦了,据我估计,你以后可能还要更幸苦。”苏沅幸灾乐祸的说着。
而且看到她去公司,秦铮不一定会用什么脸色呢,别吓到这秘书就好。
秘书一脸问号,不知道苏沅到底在说什么,但是他尽职尽责的把疑惑都压在心底,满心都想着升职加薪走上人生巅峰。
秦铮翘班了那么久,这才上班第一天,感觉枯燥乏味,秘书也不知道跑哪去了。