第198章 口碑发酵(2/2)
“就是!我们平时吃个快餐也就十五块钱,今天可是衝著你的面子才走过来的!”
另一个短髮女同事也跟著附和。
“放心吧!要是觉得不好吃,这顿我全包了!”
周明大手一挥,自信。
王雪也笑著转头对同事们说道:“你们就信我们一次吧,不仅味道绝了,而且店里环境乾净,绝对不亏。”
“各位快里边请!”
陈彪將两张相邻的四人桌安排给他们,“大家坐这儿,挨著近,说话也方便!”
这群年轻人走过去落座。
陈彪拿著几份菜单递了过去,隨后提著水壶给大家倒上常温大麦茶。
“各位,看看今天中午想吃点什么”
陈彪拿著点单本站在桌旁。
由於是工作日的午餐,大家的消费观念非常务实。
“我要一份招牌蛋炒饭!”
戴眼镜的男同事看了一眼菜单,乾脆地说道。
“给我也来一份蛋炒饭!”
“我要一份柠檬鸡丝凉麵,今天太热了,吃点清爽的。”
“那我要一份肉臊饭试试。”
点单的声音此起彼伏,绝大多数人都选择了主食。
周明看大家都点得差不多了,转头对陈彪说道:“彪哥,给我们上六份招牌蛋炒饭,两份肉臊饭,一份凉麵!
另外,再给我们加两份麻婆豆腐,大家放在中间拼著当配菜下饭吃!”
“好嘞!一共九份主食,两份热炒!
各位稍等,马上就来!”
陈彪在点单本上快速记下,撕下单子,转身大步流星地走向后厨传菜口。
“江哥!大单来了!”
陈彪將单子夹在滑轨上,声音洪亮,“六份炒饭,两份肉臊,一份凉麵!
加上两份麻婆豆腐!”
后厨里。
江屹猛火灶前,扫了一眼单子上的內容。
“收到。”
江屹应了一声。
他伸出手,瞬间拧开两口猛火灶的燃气阀门。
“轰——!”
蓝色的火舌凶猛地舔舐著精铁大锅的底部。
面对六份炒饭的订单,江屹左右开弓,两口大锅同时下油。
每口锅里倒入三人份的米饭。
右手握住长柄铁勺,左手稳稳地端住沉重的铁锅,江屹的手猛地发力。
“当!当!当!”
铁勺与铁锅富有节奏地碰撞。
米粒在火舌的炙烤下不断翻跃,每一粒米都被蛋液和油脂完美包裹,葱花的香气瞬间被彻底激发出来。
与此同时,大堂的玻璃门开始不断地被推开。
“叮铃——”
“老板,还有位置吗
两个人!”
“彪哥!给我们来三份凉麵,打包带走!”
除了周明带来的这一群人,昨天吃过的一些散客也纷纷踩著饭点准时出现了。
还有一些路过的生面孔,看到店里这热闹的阵仗,也跟著走了进来。
短短十几分钟的时间,大堂里的所有空位再次被全部填满,甚至门口又开始站起了等位的客人。
饭馆今天中午的客流量,竟然跟昨天开业第一天一样火爆,而且节奏更快、全都是衝著主食来的硬需求!
“有位置有位置!两位往里边拼个桌!”
陈彪在大堂里来回穿梭,一边安抚等位的客人,一边快速记单,“打包的稍等啊,马上出餐!”
后厨里。
“叮!叮!”
出餐铃响起。
江屹面色平静,动作快而不乱。
他將双锅齐出的六份招牌蛋炒饭分装进盘中。
“炒饭出锅,端走。”
江屹喊道。
“来了来了!”
陈彪大步衝过去,端起大托盘,將冒著热气的蛋炒饭端到了周明他们那两张相邻的桌子上。
“各位,招牌蛋炒饭来了!
小心烫!”
那股香味,瞬间钻进了每一个人的鼻腔。
刚才还在怀疑味道的那个戴眼镜的男同事,喉结忍不住滚动了一下。
他拿起勺子,舀起满满一勺金灿灿的米饭,吹了吹热气,送进嘴里。
米粒软糯弹牙,表层带著乾爽的焦香,每一口咀嚼都伴隨著纯粹的鲜香。
戴眼镜的男同事眼睛瞬间亮了,看向周明。
“臥槽……周明,你真没吹牛!”
男同事含糊不清地说了一句,手里的勺子开始飞快地往嘴里扒饭,“这二十块钱花得太值了!
我从来没吃过这么香的炒饭!”
“哈哈哈!我就说吧!”
周明得意地笑了起来。
隨著肉臊饭、凉麵和麻婆豆腐陆续端上桌,周明带来的这群同事彻底放弃了聊天,一个个埋头苦吃,大堂里只剩下此起彼伏的吃饭声。
后厨的猛火灶持续轰鸣,江屹站在灶台前。
他神情专注,双锅同炒。