第128章 做的不够快（2/2）
他指了指远处的乐活广场，“城管一般不会在一个地方待太久，我们等会儿就能回去。”
沈建业点点头，心里却在盘算著：下次要是再来这里出摊得提前做好准备，至少得把麵团直接擀好、燻肉切好，这样遇到突发情况也能快速应对。
他看了看老刘那辆“移动城堡”，上面琳琅满目的小吃，忽然明白了为什么老刘说得多备几样傢伙什儿”。
在这种“游击战”中，出餐速度就是斩杀线。
“对了，你这饼的配方是自己研究的”老刘好奇地问，“味道確实不错，比我之前吃过的都好吃。”
沈建业笑了笑：“算是吧，改良过几次。”
“难怪。”
老刘点点头：“现在做小吃，味道不好根本没人买。你这饼味道好，价格还亲民，肯定能火。”
“不过就是想在咱们这里扎下根，速度得在快一点！”
就在这时，老刘的手机响了，他看了一眼，笑著说：“城管走了，回去吧。”
沈建业发动餐车，跟著老刘往乐活广场驶去。
远远地，他就看到那个穿著运动服的小伙子还在原地等著，旁边还多了几个好奇的路人。
“老板，你可算回来了！”小伙子看到沈建业的餐车，兴奋地挥了挥手：“我还以为你被城管抓走了呢！”
沈建业笑著跳下车：“让你久等了，马上给你做饼。”
他手脚麻利地擀饼、炸饼、夹肉，动作一气呵成，比刚才快了不少。
“老板，进步挺快啊！”
沈建业笑著摇头，这不快一点谁知道下一秒城管来不来！
刚刚老刘可给他说了，这片区的城管，可不是每天晚上只来一次，而是抽风型隨机的。
甚至晚上23点，还会搞大面积的突然袭击！
要说敬业，这些人当排长安第一。
小伙子接过饼，咬了一口，不由得讚嘆的了一句：“好吃！比我想像的还要好吃！”
他掏出手机，对著餐车拍了几张照片，“我要发朋友圈推荐你家的饼！”
“谢了！以后常来！”
沈建业笑著回应。
“你可別被沈师傅忽悠了，他出摊神出鬼没的，下次你想吃你都不一定找的著他！”
“得加群！”
不用闻只听著一声摩托车的轰鸣，沈建业就知道小哪吒来了！
抬头，果然！
还是二次元的风格，卸下头盔的那一瞬间，还別说，这姑娘其实挺好看的。
“群”
年轻人愣了一下。
结果顾漫，不紧不慢的拿出了一个大大的二维码贴在了沈建业的餐车上。
“扫码进群，沈师傅的移动摊位粉丝群！”
“嚯！”
小伙也来了兴趣，扫码加入！
“有新人了”
“爆照，报三围，速速！”
“顾漫到了还是她的摩托快！姐妹们等我，我们几个出租上，马上就到！”
“等等我啊，我也在路上。不过我是腿过来的————”
看到群里的热闹，小伙子更加诧异了。放下手机抬头看著沈建业。
“师傅，你这夜市摊做的，赶上小网红了！”
结果沈建业还没说话，顾漫就开了口：“什么小网红。这才是刚开始，以后沈师傅的夜市摊，绝对是长安的一道景色！”
“那我这也算是初期粉丝了”
小伙子也乐了，没想到吃个夜市摊，还成了创始粉丝。
有意思！
不过这位沈师傅的手艺，確实配的上！
顾漫的声音和夸张的贴二维码动作，瞬间吸引了更多路过乐活广场下班或散步人群的目光。
那个运动服小伙子扫码进群的动作，仿佛是一个信號。
“老板，来个饼！”
“我也要一个，听说很好吃”
“群里说就在这儿，快看，那酷炫的餐车！”
“漫姐！我们来了！”
沈建业还没来得及回应小伙子那句“小网红”的调侃，一阵喧闹声就由远及近。
只见几个穿著时尚的女孩气喘吁吁地跑过来，目標明確地冲向沈建业的餐车—正是顾漫的闺蜜团。
“沈师傅！总算找到组织了！漫姐说今晚饼里加肉是真的吗”一个短髮女孩眼睛亮晶晶地问。
紧接著，一个背著单眼相机的年轻人。
摄影小王也骑著共享单车抵达，二话不说就开始对著餐车和忙碌的沈建业找角度：“沈师傅，保持自然！对，就这个擀饼的姿势，绝了！今晚大片预定！”
“沈师傅，群里说地址变了，嚇我一跳，还好离得不远！”
爱吃肉的阿飞也挤了过来，后面还跟著两三个看起来像他同学模样的男生。
一时间，沈建业那原本在乐活广场略显“高冷”的酷炫餐车前，竟排起了小小的队伍0
这突如其来的热闹，让旁边几个刚溜达回来的老摊主都侧目不已，尤其是老刘，叼著烟，饶有兴致地看著这一幕，嘴角带著“我就知道会这样”的笑意。
“別急別急，一个一个来。”沈建业被这阵仗弄得有点哭笑不得，手上动作却不敢停，心里那根弦也绷紧了老刘的提醒言犹在耳，城管隨时可能再来！他必须更快！
他下意识地加快了擀饼、油炸、夹肉的动作。麵饼在油锅里滋啦作响，冒起细密的油花，浓郁的麦香和肉香混合著在空气中瀰漫开，更是勾得排队的人肚子咕咕叫。
“哇，好香啊！”
“看老板这手法，真利索！”
“值了值了，群里没骗人！”
顾漫得意地帮沈建业维持著秩序，像个骄傲的小管家：“看到没！这就是我们粉丝的力量！沈师傅，您这战略迁回”虽然狡猾，但架不住我们人多力量大，卫星定位都能给你挖出来！”
沈建业一边把刚做好的饼递给摄影小王。
这是他坚持的结果。
“我可是付出了劳动的男人！”
一边无奈地笑：“行行行，你们厉害。今晚每人多加肉，说到做到！”
“沈师傅万岁！”
“漫姐英明！”
群里的小伙伴们欢呼起来，气氛热烈。
老刘叼著烟踱过来，看著沈建业忙得脚不沾地，调侃道：“老弟，你这夜市做的也太出圈了吧！头一回见，还有粉丝的。不过你这味道確实顶。
但你这动静可不小啊。
粉丝来了是好事，可要是鬼”也闻著味儿来了，你这精致活儿————”
话音未落，仿佛为了印证老刘的话，远处隱隱传来一阵熟悉的、带著急促节奏的引擎声，还夹杂著几声模糊的呼喝！
夜市老油条们瞬间如同炸了窝的马蜂！
“握草！又来了！”
“快闪！”
“这次怎么这么快！”
几乎所有摊主没有任何犹豫，条件反射般跨上自己的三轮摩托，油门拧到底，伴隨著一阵刺耳的轰鸣和黑烟，再次上演“胜利大逃亡”。
动作之快，配合之默契，看得沈建业这边的粉丝团目瞪口呆。
“鬼来了！”
老刘脸色一变，也顾不上再聊天，一个箭步躥回自己的“移动城堡”，熟练地打火、
掛挡，临走前还衝沈建业吼了一嗓子：“老弟！风紧扯呼！”
沈建业的心瞬间提到了嗓子眼！
锅里的饼刚放进去，油才热顾客们还排著队等著呢！
跑这一锅饼和原料怎么办
不跑
被逮住罚款可不是小数！
最主要的丟人。
引擎声和隱约的呼喝越来越近，压迫感陡增。
“沈师傅！”顾漫第一个反应过来，小姑娘脸上瞬间没了嬉笑，眼神带著点紧张又透著股机灵劲儿，“咋办跑吗”
“跑！”沈建业几乎是吼出来的，手上的动作却快到极致。
他猛地抄起漏勺和夹子，也不管油温是否合適，迅雷般地將锅里刚成型、边缘还泛著白的麵饼捞起，动作快得带起一片油星。
那半生不熟的饼被他胡乱甩进一个大號的不锈钢备料盆里，发出“鐺”的一声闷响。
“兄弟们，风急扯呼，