第317章 林蛙(1/2)
陆一鸣一听是蛤蟆,首先想到的就是癞蛤蟆,觉得那东西恶心死了,居然还有人吃!
张运昌知道陆一鸣误会了,解释道:“陆县长,运涵说的蛤蟆,指的是野生林蛙,不过一般都是进入冬季才有人吃,因为冬季蛤蟆会进入冬眠期,体内非常干净,直接做熟就可以了,夏季的需要用盐水浸泡,让蛤蟆把体内的脏东西都吐干净才可以,而且没有冬季的好吃。”
张运涵哈哈笑道:“陆大哥,癞蛤蟆谁会吃啊!恶心死了。”
张母说道:“别没大没小,叫陆县长。”
陆一鸣笑道:“阿姨,我们是一代人,叫大哥挺好的,我喜欢这么叫,不过林蛙我也听说过,好像是保护动物吧!还会有人抓来吃啊!”
张母说道:“蛤蟆变成保护动物也没几年,其实有人抓来卖钱,不完全是因为值钱,也是因为普通人家没啥钱,抓蛤蟆卖,也是没办法的事情。”
陆一鸣并没有说抓林蛙是违法的,也没说吃林蛙不对,而是说道:“老百姓已经习惯了靠山吃山,现在现在不让乱砍乱伐,很多林业工人没活干,找个来钱的方法确实难,这时,违法不违法也就显得不重要了!老百姓的认知里只有作奸犯科的事情才是真正的违法乱纪。”
张运涵说道:“有些人,拿鸡毛当令箭,专门欺负我们这种没权没势的人。”
张母骂道:“死丫头,又瞎说。”
陆一鸣叹了一口气说道:“运涵妹子没瞎说,有些人对领导干部的行为不敢过问,却在普通人身上薅羊毛。”
张运涵夹了一条泥鳅给陆一鸣说道:“陆大哥,你还没吃过我们这里的河泥鳅呢吧,你尝尝,可好吃了,我们家平时都舍不得买的,可贵了。”
张母说道:“吃你自己的,陆县长不用你夹,女孩子家家的,让人嫌弃。”
陆一鸣笑道:“没关系的,我也有个妹妹,比运涵可顽皮多了,没准哪天就跑过来了,也不找对象,我都跟着着急。”
陆一鸣吃了一口泥鳅,还别说,真挺好吃的,陆一鸣说道:“好吃,比黄鳝一点也不差,一点土腥味也没有,泥鳅我吃过,土味很大的,我们那边人很少吃。”
张父和陆一鸣碰了一下杯,喝了一口酒说道:“陆县长,普通泥鳅是在浑水或是泥塘里生长的,这个河泥鳅是长在林区的小溪里的,是活水,而且水质清澈,这个泥鳅不吃泥巴,所以没土腥味,有些地方是没有的。”
陆一鸣说道:“怪不得好吃,原来是生长环境不一样。”
陆一鸣只喝了一杯酒,大概有一两多酒,就放下了杯子。
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