第609章 调教机器人包饺子(2/2)
“擀皮。剂子按扁,左手捏着边转,右手擀,一边擀一边转,擀成中间厚边上薄的圆皮。”
她放慢速度演示了一遍,每个动作都拆解得清清楚楚。
擀完一张,她翻起来对着光,让机器人看清楚皮子的厚薄分布,又故意擀了一张边上厚中间薄的做对比:
“这种不行,包的时候边太厚,不好吃。”
机器人安静地录着,指示灯规律地闪烁。
“最后是包馅。”
苏冉拿起一张饺子皮,舀了一勺馅料,
“馅不能多不能少,多了捏不住,少了不好吃。皮子对折,中间捏一下固定,然后从两边往中间捏褶子。”
她手指翻飞,几下捏出一个元宝似的饺子,放在案板上,又包了一个,速度放慢到极致,每一个动作都让机器人有足够的时间捕捉。
“褶子均匀,封口严实,煮的时候不漏馅儿,就算合格。”
苏冉说完,直起腰,长呼了一口气,扭头看唐禾:“行了吧?”
唐禾走过去看了一眼,教学数据全部录入完毕。
“试试。”她说。
苏冉退后两步,和柳枝阿妈站在一起,三个人看着那排机器人启动。
第一个机器人伸出机械臂,舀面粉、倒水、搅拌,动作行云流水,力道控制得恰到好处,揉出来的面团光滑圆润,不比苏冉刚才揉的差。
估摸着时间差不多了,第一个机器人又立马把面团搓成长条,刀起刀落,剂子齐刷刷落在案板上,大小均匀,间距一致。
第二个和第三个机器人同时启动,一个按扁一个擀皮,配合默契,擀出来的皮子圆圆的,中间厚边上薄,十分标准。
第四个和第五个机器人舀馅、对折、捏褶子,一气呵成,包出来的饺子规规矩矩,虽然褶子的样式跟柳枝阿妈那种手工捏的不太一样,但个个饱满紧实,封口严丝合缝。
柳枝阿妈拿起一个包好的饺子,翻来覆去看了两遍,放到鼻子底下闻了闻,又捏了捏,最终点了点头:
“行,不漏馅儿,煮熟了肯定不散。”
苏冉站在旁边,看着那五个机器人流水线作业,脸上带着一种说不清是骄傲还是恍惚的表情:
“我以前真没想到,自己有一天会教机器人包饺子。”
唐禾笑了一声:
“以后还得教它们做别的,包子、馒头、面条,一样一样来。”
柳枝阿妈在旁边接了一句:“那敢情好,它们干这些重活,我管调味,我也不累。”
说话间,第一轮饺子已经包完了,整整齐齐码在托盘上,一排一排,白胖可爱。
柳枝阿妈端起托盘看了看,惊叹:
“这包得也太快了……要都是我们吃还真吃不过来,还好是卖的。”
唐禾看了一眼那排不知道累的机器人,又看了一眼源源不断产出的饺子,双眼冒星星:
“我再买2个机器人装盒,一盒装十个,冻起来下次直播就卖!”
想到就干。
唐禾打开银河网,搜到那款家用机器人的官方店铺,直接下单了两个同款。
付完款,她顺手往下划了划页面,本来打算直接关掉的。
但首页推送的直播间小窗口里,一个画面让她手指停了下来。
一个短发女人正眉飞色舞地对在小窗里说着什么,手里捏着一截玉米,黄澄澄的,颗粒饱满,看着眼熟得很。