第67章 家族的底蕴与奶茶店（2/2）

王月生魂穿回了前世，比约定的时间提前了不少来到SdF的办公室，在海因德曼好奇的目光中，把带来的东西交给海因德曼的秘书，仔细指导了一番。

等cwS的米切尔到的时候，摆在仨人面前的是四个陶瓷茶壶，那种大号的、带个长嘴、上面有个环形提手的，以及配套的三个大号瓷杯。空气中弥漫着一股神奇的茶叶、水果、鲜花和牛奶以及其他一些不知名的香气混在一起的味道，对嗅觉展开了前所未有的冲击，起码在此时的英国前所未有。

米切尔很是好奇，海因德曼有些迫不及待，而王月生则是胸有成竹。他没有让秘书动手，而是自己先拎起一个茶壶，给三个杯子中都冲了一些。

不像王月生在后世对奶茶无感，其实品鉴不出什么。这年代稍有些身份的英国人都因常年视茶如命，对各种茶都非常熟谙，海因德曼和米切尔更是如此。二人入手便知这是奶茶，先是看到颜色稍显柔和的茶汤呈现出一种红褐色的光泽，给人一种温暖而醇厚的视觉感受。再嗅一嗅，能体会到原本茶叶浓郁的茶香中带有薄荷、铃兰等清新的香气，在与牛奶结合后依然能够清晰地感受到，为奶茶增添了一种独特的清新气息。喝到口中，茶本身带有的苦涩味并不强烈，反而会在口中逐渐转化为甘甜的回味，与奶香的完美交融，既有红茶的浓郁香气，又有牛奶的醇厚味道，使得奶茶的口感更加丰富。

米切尔点头道“很不错的锡兰红茶奶茶，比我平时下午茶时喝的感觉口味更柔顺，香味层次更丰富”。王月生心说当然了，你们现在平时喝的就是茶加奶，我这里放了多少后世人工合成的增香剂增稠剂之类的啊，拎出来估计都能在此时拿诺贝尔化学奖的，哦，对，诺贝尔奖现在还没设立。想到那些添加剂，王月生把杯子一放，不喝了。

海因德曼又啜了一口，咂咂嘴回味了一下，说“咱们的王先生一定不是请我们喝茶这么简单。应该是跟咱们谈的合作有关系。难道是让我们开店卖奶茶？”

米切尔狐疑道，“开店卖奶茶倒是个不错的想法，既卖了茶叶、又卖了糖，又可以增加工人家属就业。可是，现在单独的咖啡店也有奶茶，餐厅酒店又有下午茶，竞争很激烈啊。而且投资那么大，开不了几家，解决不了大问题”。

王月生暗赞盛名之下无虚士，二人能在英国这个全球工业最发达、经济目前最繁荣的国家当上一个大型团体的领导人，不说政治能力，光说不算他们特长的商业眼光，都比后世的自己高上不少。不但一眼看出自己的目的，更是马上能想到很多关键点。若是没有后世科技的支持，自己在这些人面前，经商都讨不了好去。自己原先准备用来说服对方的一些东西，人家心里早有一笔账了。

于是不再故弄玄虚，直接掀开自己的底牌，说“其实，这个奶茶，和两位还没尝的另外几种奶茶，并不是简单的用茶加奶煮成。米切尔先生感觉到的更柔顺的口味和更丰富的口感，并不是错觉，而是用了些中国皇宫秘方配成的添加物带来的。当然，原本的方子比现在我用的复杂且昂贵。为了适应咱们工人阶级的需要，我们进行了简化和优化，在提高口感的同时控制了成本，而且还优化了工艺。让这种平时富人家庭悠闲的下午茶时光才能享受的东西，在效率上、口感上和实际作用上，都能“飞入寻常百姓家””。二人听了大感兴趣，让他细说。

“比如，我前段时间去看了第一届奥林匹克运动会，哦，还给二位带了些小礼物，待会交给二位。我在那里逛集市的时候，发现当地很多老百姓就是在街上小贩背的热水壶中倒一杯咖啡当街喝”，王月生发现新大陆般地显摆。然后米切尔说“我们这里也有这样喝的呀”，海因德曼则笑道“Eason一看就是没去过我们这里的集市”。王月生心中大囧，但还是给自己暗中找补道，“谁说没去过英国集市的，不但去了，还买了一套茶具呢。就是当时没注意而已”。

表面上一挥手，说“好了，这些不重要，重要的是，我觉得咖啡可以在街上站着喝，那谁说奶茶就一定要高雅地在餐厅悠闲的下午去喝呢？”海因德曼和米切尔互相看了看，也沉思道，“好像是这样，一定有原因。为什么咖啡有游动小贩卖，奶茶没有呢？没有道理的呀”。

王月生提醒到“有没有可能是咖啡只要煮好了就可以在壶里卖，而大家喝奶茶的时候，其实也不仅仅是为了喝茶加奶，而是要一种更丰富的口感和体验呢，而现在的产品并不容易提供这样的体验？”二人想了半天才明白王月生想要表达的东西，试着问“你的意思是你有更便捷的办法？”

“对，我觉得有两种办法可以尝试，一种是传统的煮制茶叶和牛奶，然后加上密料包，再倒给客人喝；另外一种是将茶叶和密料混到一起做成包，用开水或者热奶冲泡。而且，我们从一开始就可以把这种饮品宣传为工人和市民的饮料，让它摆脱上流社会奢侈品或者高雅生活方式的影子。那些场景依然可以保持原来的中高层社交的功能，但是，新开拓一个针对基层男士的功能性饮品和女士的社交性饮品”。二人最后这句话没太懂，让王月生详细解释一下。

“所谓男士的功能性饮品，就是这种奶茶其实是男人女人都需要的。男人的社交更多的是喝咖啡或去酒吧。但是，现在男人的工作强度都很大，体力消耗严重，需要高糖的食物或者饮料去补充身体所需。这点上，奶茶的作用比咖啡要好，因为人体对茶的耐受性要高很多，而咖啡喝多了对不少人是有害的”。其实王月生根本不知道是否是这么回事，纯粹是为了推销自己的观点貌似引经据典地胡说八道而已，欺负的就是前世这些人也不懂。

“所谓女士的社交性饮品，更好理解了。基层家庭妇女没有上流社会小姐太太们那么多时间可以打发，但她们也需要家庭以外的群体社交啊。时间再紧，凑到一起喝杯奶茶的时间总是有的。而且奶茶量大，可以有效地补充女士们聊天时口水的消耗”。海因德曼和米切尔会心地笑了。

“总之，我的出发点是，尽量做增量市场。也就是说，减少跟传统商家的直接冲突，而是利用现在英国蓬勃发展，不断产生更多的需求的时期，在新开发的市场上，或传统市场的增加部分，去分享一部分新增的利润。奶茶开个简单的店铺就可以提供，甚至背个壶就可以沿街售卖，完全可以像刚才米切尔先生指出的那样，不但直接消费咱们自己的糖茶产品，还可以增加妇女或者儿童的就业”。