第849章 宁愿借钱，叶不想被赖上（1/2）

六个奶茶店的店长很快到齐。

大家在都坐在角落的茶几旁。

“都来齐了几位店长。”

“一会我还要去赶车，所以我就长话短说。”

“还有4天就到五一劳动节了，想必你们之前也多少听过。”

“五一劳动节，会在中心广场有场盛大活动，是ZF赞助的。”

“我们抢到了十二个摊位。”

“我们奶茶和炸鸡占三个摊位。”

“到时人会比较多，所以我想让六个店长全部过去。”

“每三人一组。”

“当然了，若是不够人手，你们还可以从店里带一个人过去。”

楚一杭主要是担心那天人太多。

彩云他们忙不过来。

他是放心的，其他店长，他不知道能不能行。

“现在你们有什么问题，可以提出来。”

楚一杭给他们自由发言的机会。

“老板，那是不是还要把设备都搬过去？”2店的肖店长大胆的提了出来。

还好楚一杭早就料到他们会问什么问题。

“不用，设备不能离开店，而且设备太笨重，根本弄不过去。”

“我的要求是，留在店里的人除了维持好店里的运营。

“还要负责煮奶茶。”

“煮好的奶茶装桶，然后让跑腿小哥送过去。”

“当然，那天的奶茶需求量会比较大。”

“所以不是让哪一个店负责这事。”

“六个店轮流负责煮”

“都煮原味汤底，到了现场，可以兑换成不同口味的奶茶。”

“到时把草莓，哈密瓜，香芋粉……这些果味粉送过去。”

“因为天气不冷不热，汤底到了后，你们安排2-3人负责兑不同口味的奶茶。”

“一人负责售卖。”

”售卖的过程一定要让他们怕排队，先给钱，再给奶茶。“

免得有人逃单。

”还有重要的一点，你们在售卖的过程中，粗略观察一下，哪种口味更受顾客喜欢。“

”第二天，第三天就要调整对策，优先装卖的好的那款味道的奶茶。“

“还有，我已经印刷了五千份奶茶宣传名片。”

”到时彩云你记得把这个宣传名片拿过。“

”我们每卖一杯奶茶，就发一张宣传名片，告诉他们，下次可以去我们门店消费，只要拿着宣传名片，就可以打8折。”

这样顾客拿着宣传名片不至于转身就扔掉，可以让他们去了解上面的宣传内容。

更可以在万人人群中，为自家奶茶店免费宣传一波。

楚一杭说完，底下的店长一个个交头接耳。

”怎么样？”

”你们有没有更好的法子或者是想法都可以提出来。”

彩云弱弱的举起手，“老板，既然那天人多，要速度快，那我们这两天是不是可以在杯子上贴好口味的标签？”

楚一杭想了下，觉得彩云说的没错。

当即同意采纳了。

“除了这个加快速度，还有什么吗大家可以踊跃发言。”

“我们可以拿个大喇叭喊，把周围的客人都喊过来，然后我们可以买些小杯子，让他们想尝的，可以免费尝活动。”

楚一杭静默了一秒，觉得可行。

“嗯，若是那天人太多，生意好的话，就不用这样。

楚一杭和他们有一句没一句的聊了一下午。

才把所有事情安排好。

楚一杭看了眼时间，快七点了。

他晚上八点的车，这要是赶回家拿衣服，肯定来不及了。

”算了，到那边再买两套。“

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