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第681章 这简直就是古代版的坦克!(1/2)

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周安再次走进厨房,生火,烧水。

他挑了几个大个的土豆,削皮后切成厚片。

这次他没有切成狼牙状,而是切得规整一些,方便后续的制作。

他将土豆片放入锅中煮软,煮到用筷子轻轻一戳就能穿透的程度。

然后捞出,沥干水分,用勺子将它们压成泥状。

在农村,鲜奶并不常见,但周安的空间里是有。

周安将羊奶倒入锅中,小火慢煮。

加入一些盐和少许白糖,提味增鲜。

他又从家里的猪油罐里,挖出一大勺猪油,放入锅中融化。

猪油的香气和羊奶的醇厚混合在一起,散发出一种特别的浓郁。

他将煮好的土豆泥倒入锅中,和着羊奶、猪油一起搅拌。

土豆泥在锅中,慢慢变得细腻、顺滑,

奶香和油脂的香气逐渐融合,弥漫在整个厨房。

周川和周瑞是被这股香味勾醒的。

他们揉着惺忪的睡眼,跑进了厨房。

“哥,什么味道啊?好香啊!”

周瑞好奇地凑到锅边,使劲嗅了嗅。

周安笑着让他们离远一点,免得烫着。

姜宁和舅舅舅妈,也陆续被香气吸引过来。

看到周安又在厨房里捣鼓,都露出了惊讶的神情。

“小安,你这又在做什么好吃的?”

舅妈笑着问,她闻着这股香气,感觉胃口都被吊起来了。

周安东西盛了出来,盘子里的土豆泥表面金黄微焦。

内里雪白细腻,散发着浓郁的奶香味。

“这是我研究的新品。”周安介绍道。

大家围过来,看着这盘新奇的菜肴。

这土豆泥和平时吃的蒸土豆完全不同,看起来更加精致,也更加诱人。

“还能这样吃?”舅舅惊叹道。

周安用勺子挖了一大勺,递给周瑞。

小七迫不及待地送入口中。

“哇!”

周瑞眼睛瞬间瞪大,幸福地眯了起来。

“软软糯糯的,还有奶香味!好好吃!”

周川也尝了一口,小脸蛋上写满了满足。

“比昨天的狼牙土豆还好吃!”

姜宁尝了一口,只觉得土豆泥入口即化。

带着醇厚和淡淡的甜味,还有猪油的香气,口感细腻顺滑,温暖而治愈。

“安哥,这......这简直太棒了!”

姜宁尝过后,便忍不住夸赞起来。

舅妈也尝了一口,连连点头。

“小安,你这手艺,我看村里最好的厨子都比不上你!

这土豆,真是被你玩出花来了!”

奶油焗土豆,很快被消灭得一干二净。

吃完早饭,碗筷还没来得及收拾,舅舅就急匆匆地出了门。

过了没多久,他又一阵风似的跑了回来。

脸上带着点兴奋,进屋就开始收拾东西。

这架势,像是有事要出门。

姜宁正帮着舅妈收拾桌子,看到舅舅这副模样,忍不住好奇地问。

“舅舅,你这是要去哪儿啊?火急火燎的。”

舅舅抬头嘿嘿一笑,回答道:

“嘿嘿,去曼掌寨!”

“去曼掌寨干嘛?”姜宁更奇怪了。

“还能干嘛,咱们寨子里的土索村长,约了几个寨老。

一起去隔壁寨子看看大象,顺便问问价钱。”

舅舅的语气里透着一股子,大事将成的激动。

大象?

问价钱?

这两个词组合在一起,让周安心中一跳。

专门驯养大象的曼掌寨,他只是听说过,却从来没有机会亲眼去看一看。

那是一个世代与象为伴的神秘村寨。

里面的象奴掌握着,从古时流传下来的驯象技艺。

他心里头那股子好奇心,像是被点燃的干柴,一下子就烧了起来。

那些庞然大物是如何被驯服的?

它们的生活又是怎样的?

周安放下碗,快步走到舅舅跟前,眼神里带着几分热切。

“舅舅,这么有意思的事,能带上我一起去不?我也想去长长见识。”

舅舅打量了他一下,想了想。

这也不是什么机密大事,多个人去也热闹。

“行,你想去就跟着吧,不过路可不近,得走一个多小时。”

“没事,我走得快!”

周安立刻应下,生怕舅舅反悔。

一旁的姜宁一听,顿时不干了。

她嘟起嘴,凑到舅舅身边,拉着他的胳膊晃了晃。

“舅舅,安哥都去了,我也要去!”

舅舅对这个外甥女,向来是最疼爱的。

被她这么一晃,立马就投降了。

“去去去,都去!你这丫头,就是爱凑热闹。”

一家人很快收拾妥当,周安和姜宁跟着舅舅一起出了门,往村口树下走去。

到了村口,那里已经聚集了七八个人,三三两两地站着聊天。

为首的是一个中年男人,大概四十来岁的样子。

皮肤是山里人特有的黝黑,但一双眼睛却格外明亮,透着一股子精明和沉稳。

舅舅小声对周安介绍:

“那个就是我们寨子的村长,叫土索。

上次你见过的那个老阿爷,就是他阿爹。”

周安点了点头,心里有了数。

土索村长看到他们过来,笑着打了声招呼。

目光在周安身上停留了片刻,似乎有些好奇这个外生。

人到齐后,土索村长也没多废话,大手一挥。

“出发!”

一行十来个人,便浩浩荡荡地顺着一条被踩得结实的山路,朝着曼掌寨的方向走去。

山路蜿蜒,两旁是茂密的丛林。

各种不知名的鸟叫声,此起彼伏。

走了将近一个小时,绕过一道山梁,眼前豁然开朗。

一个被绿色完全包裹的寨子,出现在众人眼前。

周安远远望去,发现这个寨子的规模,比舅舅他们所在的寨子要小上一些。

估摸着也就几十户人家的样子。

寨子口,一棵大得不像话的古榕树矗立着,遮天蔽日。

无数条气生根,从粗壮的枝干上垂落下来。

像老人的胡须,深深扎进泥土里。

独木成林,蔚为壮观。

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